Iepure sălbatic înăbușit - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
173 kcal
Calorii
44%
33 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
4%
4 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 61.37 g
-
Calorii 173.00 kcal
7%
Proteină 33.02 g
44%
Grăsimi (lipide) 3.51 g
4%
Frasin 1.70 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 18.00 mg
1%
Fier, Fe 4.85 mg
48%
Magneziu, Mg 31.00 mg
7%
Fosfor, P 240.00 mg
34%
Potasiu, K 343.00 mg
7%
Sodiu, Na 45.00 mg
3%
Zinc, Zn 2.38 mg
21%
Cupru, Cu 0.18 mg
19%
Seleniu, Se 15.20 mcg
27%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.41 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 1.50 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.02 mg
1%
Riboflavină 0.07 mg
5%
Niacina 6.40 mg
40%
Vitamina B-6 0.34 mg
26%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 8.00 mcg
2%
Folat, DFE 8.00 mcg
2%
Colina, total 129.90 mg
25%
Vitamina B-12 6.51 mcg
271%
Aminoacizi
Betaină 17.10 mg
-
Triptofan 0.44 g
54%
Treonina 1.48 g
61%
Isoleucina 1.57 g
78%
Leucina 2.57 g
55%
Lizina 2.89 g
70%
Metionină 0.83 g
45%
Cistina 0.42 g
23%
Fenilalanină 1.36 g
30%
Tirozină 1.18 g
26%
Valină 1.68 g
67%
Arginina 2.04 g
33%
Histidină 0.93 g
44%
Alanina 1.99 g
30%
Acid aspartic 3.23 g
26%
Acid glutamic 5.30 g
38%
Glicina 1.79 g
51%
Proline 1.61 g
35%
Serina 1.46 g
17%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.05 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.09 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.79 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.16 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.95 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.12 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.81 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.68 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.54 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.14 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 123.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg