Semillas de rábano germinadas crudas - composición, beneficios y daños

Agua 90.07 g

4%

Calorías 43.00 kcal

1%

Proteína 3.81 g

5%

Grasa 2.53 g

3%

Ceniza 0.53 g

-

Carbohidratos 3.60 g

1%

Calcio Ca 51.00 mg

5%

Hierro Fe 0.86 mg

8%

Magnesio Mg 44.00 mg

11%

Fósforo P 113.00 mg

16%

Potasio K 86.00 mg

1%

Sodio Na 6.00 mg

0%

Zinc Zn 0.56 mg

5%

Cobre Cu 0.12 mg

13%

Manganeso Mn 0.26 mg

11%

Selenio Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 20.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 28.90 mg

32%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 2.85 mg

17%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.73 mg

14%

Vitamina B6 Piridoxina 0.29 mg

21%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 95.00 mcg

23%

Vitamina B9 Folato DFE 95.00 mcg

23%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados 0.77 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.66 g

Ácido esteárico 0.10 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.42 g

Ácido hexadecénico 0.01 g

Ácido octadecenoico 0.41 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.14 g

Ácido octadecadienoico 0.41 g

Ácido octadecatrienoico 0.72 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg