Rábano oriental - composición, beneficios y daños

Agua 76.10 g

-

Calorías 80.75 kcal

3%

Proteína 2.46 g

3%

Grasas (lípidos) 0.33 g

0%

Ceniza 2.54 g

-

Carbohidrato 18.58 g

5%

Fibra 7.18 g

-

Azúcares 10.87 g

-

Calcio, Ca 172.50 mg

17%

Hierro, Fe 1.86 mg

18%

Magnesio, Mg 51.00 mg

12%

Fósforo, P 68.75 mg

9%

Potasio, K 1072.75 mg

22%

Sodio, Na 140.25 mg

10%

cinc, Zn 0.64 mg

5%

Cobre, Cu 0.49 mg

54%

Manganeso, Mn 0.16 mg

6%

Selenio, Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.00 mg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 1.35 mcg

1%

Vitamina C, ácido ascórbico total 13.05 mg

14%

Tiamina 0.07 mg

6%

Riboflavina 0.19 mg

14%

Niacina 0.98 mg

6%

Ácido pantoténico 0.55 mg

11%

vitamina B-6 0.19 mg

14%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 89.25 mcg

22%

Folato, DFE 89.25 mcg

22%

Colina total 32.65 mg

6%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaína 0.10 mg

-

Triptófano 0.01 g

1%

Treonina 0.10 g

4%

Isoleucina 0.11 g

5%

Leucina 0.13 g

2%

Lisina 0.12 g

2%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.08 g

1%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.11 g

4%

Arginina 0.14 g

2%

Histidina 0.05 g

2%

Alanina 0.08 g

1%

Ácido aspártico 0.17 g

1%

Ácido glutamico 0.46 g

3%

Glicina 0.08 g

2%

Prolina 0.06 g

1%

Serina 0.07 g

0%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.10 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.09 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.05 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.05 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.15 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.05 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.09 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg