Rábano oriental - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
81 kcal
Calorías
3%
2 g
Proteína
5%
19 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 76.10 g
3%
Calorías 80.75 kcal
3%
Proteína 2.46 g
3%
Grasa 0.33 g
0%
Ceniza 2.54 g
-
Carbohidratos 18.58 g
5%
Fibra 7.18 g
-
Azúcares 10.87 g
-
Minerales
Calcio Ca 172.50 mg
17%
Hierro Fe 1.86 mg
18%
Magnesio Mg 51.00 mg
12%
Fósforo P 68.75 mg
9%
Potasio K 1072.75 mg
22%
Sodio Na 140.25 mg
10%
Zinc Zn 0.64 mg
5%
Cobre Cu 0.49 mg
54%
Manganeso Mn 0.16 mg
6%
Selenio Se 0.70 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.00 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.35 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 13.05 mg
14%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 0.98 mg
6%
Vitamina B4 Colina 32.65 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.55 mg
11%
Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg
14%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 89.25 mcg
22%
Vitamina B9 Folato DFE 89.25 mcg
22%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.10 mg
-
Triptófano 0.01 g
1%
Treonina 0.10 g
4%
Isoleucina 0.11 g
5%
Leucina 0.13 g
2%
Lisina 0.12 g
2%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.08 g
1%
Tirosina 0.05 g
1%
Valina 0.11 g
4%
Arginina 0.14 g
2%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.08 g
1%
Ácido aspártico 0.17 g
1%
Ácido glutámico 0.46 g
3%
Glicina 0.08 g
2%
Prolina 0.06 g
1%
Serina 0.07 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.10 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.09 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.05 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.05 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.15 g
Ácido octadecadienoico 0.05 g
Ácido octadecatrienoico 0.09 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg