Ravanello orientale - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
81 kcal
Calorie
3%
2 g
Proteina
5%
19 g
Carboidrato
0%
0 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 76.10 g
-
Calorie 80.75 kcal
3%
Proteina 2.46 g
3%
Grassi (lipidi) 0.33 g
0%
Cenere 2.54 g
-
Carboidrato 18.58 g
5%
Fibra 7.18 g
-
Zuccheri 10.87 g
-
Minerali
Calcio, Ca 172.50 mg
17%
Ferro, Fe 1.86 mg
18%
Magnesio, Mg 51.00 mg
12%
Fosforo, P 68.75 mg
9%
Potassio, K 1072.75 mg
22%
Sodio, Na 140.25 mg
10%
Zinco, Zn 0.64 mg
5%
Rame, Cu 0.49 mg
54%
Manganese, Mn 0.16 mg
6%
Selenio, Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.00 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 1.35 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 13.05 mg
14%
Tiamina 0.07 mg
6%
Riboflavina 0.19 mg
14%
Niacina 0.98 mg
6%
Acido pantotenico 0.55 mg
11%
Vitamina B-6 0.19 mg
14%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 89.25 mcg
22%
Folato, DFE 89.25 mcg
22%
Colina, totale 32.65 mg
6%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.10 mg
-
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.10 g
4%
Isoleucina 0.11 g
5%
Leucina 0.13 g
2%
Lisina 0.12 g
2%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.08 g
1%
Tirosina 0.05 g
1%
Valina 0.11 g
4%
Arginina 0.14 g
2%
Istidina 0.05 g
2%
Alanina 0.08 g
1%
Acido aspartico 0.17 g
1%
Acido glutammico 0.46 g
3%
Glicina 0.08 g
2%
Prolina 0.06 g
1%
Serina 0.07 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.10 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.09 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.05 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.05 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.15 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.05 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.09 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg