Colinabo crudo - composición, beneficios y daños

Agua 89.43 g

-

Calorías 37.00 kcal

1%

Proteína 1.08 g

1%

Grasas (lípidos) 0.16 g

0%

Ceniza 0.71 g

-

Carbohidrato 8.62 g

2%

Fibra 2.30 g

-

Azúcares 4.46 g

-

Sacarosa 0.53 g

-

Glucosa (dextrosa) 2.30 g

-

Fructosa 1.61 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.02 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 0.40 g

-

Calcio, Ca 43.00 mg

4%

Hierro, Fe 0.44 mg

4%

Magnesio, Mg 20.00 mg

5%

Fósforo, P 53.00 mg

7%

Potasio, K 305.00 mg

6%

Sodio, Na 12.00 mg

0%

cinc, Zn 0.24 mg

2%

Cobre, Cu 0.03 mg

3%

Manganeso, Mn 0.13 mg

5%

Selenio, Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 1.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 1.00 mcg

-

Licopeno 14.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 19.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.30 mg

2%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.30 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 25.00 mg

27%

Tiamina 0.09 mg

7%

Riboflavina 0.04 mg

3%

Niacina 0.70 mg

4%

Ácido pantoténico 0.16 mg

3%

vitamina B-6 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 21.00 mcg

5%

Folato, DFE 21.00 mcg

5%

Colina total 14.10 mg

2%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.03 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.03 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.09 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.05 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg