Rutabaga crud - compoziție, beneficii și rău

apa 89.43 g

4%

Calorii 37.00 kcal

1%

Proteine 1.08 g

1%

Grăsime 0.16 g

0%

Cenușă 0.71 g

-

Carbohidrați 8.62 g

2%

Fibre 2.30 g

-

Zaharuri 4.46 g

-

Zaharoză 0.53 g

-

Glucoza 2.30 g

-

Fructoza 1.61 g

-

Lactoza 0.00 g

-

Maltoza 0.02 g

-

Galactoză 0.00 g

-

Amidon 0.40 g

-

Calciu Ca 43.00 mg

4%

Fier Fe 0.44 mg

4%

Magneziu Mg 20.00 mg

5%

Fosfor P 53.00 mg

7%

Potasiu K 305.00 mg

6%

Sodiu Na 12.00 mg

0%

Zinc Zn 0.24 mg

2%

Cupru Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.13 mg

5%

Seleniu Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 1.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 1.00 mcg

-

Licopen 14.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 19.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.30 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 0.30 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 25.00 mg

27%

Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavină 0.04 mg

3%

Vitamina B3 Niacină 0.70 mg

4%

Vitamina B4 Colină 14.10 mg

2%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.16 mg

3%

Vitamina B6 piridoxină 0.10 mg

7%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 21.00 mcg

5%

Vitamina B9 Folat DFE 21.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Acizi grași saturați 0.03 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.02 g

Acid stearic 0.00 g

Acizi grași mononesaturați 0.03 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.03 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.09 g

Acid octadecadienoic 0.04 g

Acid octadecatrienoic 0.05 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg