Surowa brukiew - skład, korzyści i szkody

Woda 89.43 g

4%

Kalorie 37.00 kcal

1%

Białka 1.08 g

1%

Tłuszcze 0.16 g

0%

Popiół 0.71 g

-

Węglowodany 8.62 g

2%

Błonnik 2.30 g

-

Cukry 4.46 g

-

Sacharoza 0.53 g

-

Glukoza 2.30 g

-

Fruktoza 1.61 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.02 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.40 g

-

Wapń Ca 43.00 mg

4%

Żelazo Fe 0.44 mg

4%

Magnez Mg 20.00 mg

5%

Fosfor P 53.00 mg

7%

Potas K 305.00 mg

6%

Sód Na 12.00 mg

0%

Cynk Zn 0.24 mg

2%

Miedź Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.13 mg

5%

Selen Se 0.70 mcg

1%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 1.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 1.00 mcg

-

Likopen 14.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 19.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.30 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.30 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 25.00 mg

27%

Witamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Witamina B2 Ryboflawina 0.04 mg

3%

Witamina B3 Niacyna 0.70 mg

4%

Witamina B4 Cholina 14.10 mg

2%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.16 mg

3%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.10 mg

7%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 21.00 mcg

5%

Witamina B9 Foliany DFE 21.00 mcg

5%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.02 g

Kwas stearynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.03 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.09 g

Kwas oktadekadienowy 0.04 g

Kwas oktadekatrienowy 0.05 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg