Judías verdes cocidas - composición, beneficios y daños

Agua 89.38 g

-

Calorías 34.60 kcal

1%

Proteína 1.97 g

2%

Grasas (lípidos) 0.32 g

0%

Ceniza 0.73 g

-

Carbohidrato 7.59 g

2%

Fibra 3.28 g

-

Azúcares 3.55 g

-

Sacarosa 0.33 g

-

Glucosa (dextrosa) 1.44 g

-

Fructosa 1.45 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 0.88 g

-

Calcio, Ca 47.00 mg

4%

Hierro, Fe 0.94 mg

9%

Magnesio, Mg 22.80 mg

5%

Fósforo, P 37.00 mg

5%

Potasio, K 242.60 mg

5%

Sodio, Na 97.00 mg

7%

cinc, Zn 0.32 mg

2%

Cobre, Cu 0.08 mg

9%

Manganeso, Mn 0.30 mg

12%

Selenio, Se 0.30 mcg

0%

Vitamina A 18.75 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 214.50 mcg

4%

Caroteno, alfa 17.50 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 676.50 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.46 mg

3%

Vitamina E, añadida 0.00 mg

-

Vitamina D (D2 + D3), UI 0.00 ui

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 47.90 mcg

39%

Vitamina C, ácido ascórbico total 9.22 mg

10%

Tiamina 0.07 mg

6%

Riboflavina 0.09 mg

7%

Niacina 0.65 mg

4%

Ácido pantoténico 0.12 mg

2%

vitamina B-6 0.07 mg

5%

Folato, total 35.80 mcg

8%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 35.80 mcg

8%

Folato, DFE 33.00 mcg

8%

Colina total 16.90 mg

3%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Vitamina B-12, añadida 0.00 mcg

-

Betaína 0.10 mg

-

Triptófano 0.02 g

2%

Treonina 0.08 g

3%

Isoleucina 0.07 g

3%

Leucina 0.12 g

2%

Lisina 0.09 g

2%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.07 g

1%

Tirosina 0.04 g

0%

Valina 0.09 g

3%

Arginina 0.08 g

1%

Histidina 0.04 g

1%

Alanina 0.09 g

1%

Ácido aspártico 0.27 g

2%

Ácido glutamico 0.19 g

1%

Glicina 0.07 g

1%

Prolina 0.07 g

1%

Serina 0.10 g

1%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.06 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.05 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.15 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.06 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.09 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg