Succotash crudo - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
99 kcal
Calorías
6%
5 g
Proteína
6%
20 g
Carbohidrato
1%
1 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 73.10 g
-
Calorías 99.00 kcal
4%
Proteína 5.03 g
6%
Grasas (lípidos) 1.02 g
1%
Ceniza 1.26 g
-
Carbohidrato 19.59 g
6%
Fibra 3.80 g
-
Minerales
Calcio, Ca 18.00 mg
1%
Hierro, Fe 1.83 mg
18%
Magnesio, Mg 48.00 mg
12%
Fósforo, P 113.00 mg
16%
Potasio, K 369.00 mg
7%
Sodio, Na 4.00 mg
0%
cinc, Zn 0.61 mg
5%
Cobre, Cu 0.19 mg
20%
Manganeso, Mn 0.69 mg
29%
Selenio, Se 0.60 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 15.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 15.10 mg
16%
Tiamina 0.21 mg
17%
Riboflavina 0.08 mg
6%
Niacina 1.59 mg
9%
Ácido pantoténico 0.13 mg
2%
vitamina B-6 0.13 mg
10%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 40.00 mcg
10%
Folato, DFE 40.00 mcg
10%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.06 g
6%
Treonina 0.21 g
8%
Isoleucina 0.28 g
14%
Leucina 0.44 g
9%
Lisina 0.30 g
7%
Metionina 0.07 g
3%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.24 g
5%
Tirosina 0.17 g
3%
Valina 0.31 g
12%
Arginina 0.29 g
4%
Histidina 0.16 g
7%
Alanina 0.28 g
4%
Ácido aspártico 0.49 g
4%
Ácido glutamico 0.76 g
5%
Glicina 0.20 g
5%
Prolina 0.20 g
4%
Serina 0.29 g
3%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.19 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.17 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.02 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.20 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.20 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.49 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.41 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.08 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g