Atún blanco (escolar) en agua en conserva - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
128 kcal
Calorías
31%
24 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
3%
3 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 73.19 g
3%
Calorías 128.00 kcal
5%
Proteína 23.62 g
31%
Grasa 2.97 g
3%
Ceniza 1.46 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 14.00 mg
1%
Hierro Fe 0.97 mg
9%
Magnesio Mg 33.00 mg
8%
Fósforo P 217.00 mg
31%
Potasio K 237.00 mg
5%
Sodio Na 377.00 mg
28%
Zinc Zn 0.48 mg
4%
Cobre Cu 0.04 mg
4%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 65.70 mcg
119%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 6.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.85 mg
5%
Vitamina D Calciferol 2.00 mcg
13%
Vitamina D3 Colecalciferol 2.00 mcg
12%
Vitamina K1 Filoquinona 2.50 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 5.80 mg
36%
Vitamina B4 Colina 29.30 mg
5%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.12 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.22 mg
16%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 2.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 2.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 1.17 mcg
48%
Aminoácidos
Triptófano 0.27 g
33%
Treonina 1.04 g
43%
Isoleucina 1.09 g
54%
Leucina 1.92 g
41%
Lisina 2.17 g
52%
Metionina 0.70 g
38%
Cistina 0.25 g
14%
Fenilalanina 0.92 g
20%
Tirosina 0.80 g
18%
Valina 1.22 g
48%
Arginina 1.41 g
23%
Histidina 0.70 g
33%
Alanina 1.43 g
21%
Ácido aspártico 2.42 g
19%
Ácido glutámico 3.53 g
25%
Glicina 1.13 g
32%
Prolina 0.84 g
18%
Serina 0.96 g
11%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.79 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.08 g
Ácido palmítico 0.59 g
Ácido esteárico 0.12 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.78 g
Ácido hexadecénico 0.14 g
Ácido octadecenoico 0.52 g
Ácido gondoico Omega-9 0.08 g
Ácido erúcico Omega-9 0.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.11 g
Ácido octadecadienoico 0.06 g
Ácido octadecatrienoico 0.07 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.05 g
Ácido eicosatetraenoico 0.05 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.23 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.63 g
Esteroles
Colesterol 42.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg