Тунец белый (эсколар) консервированный в воде - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
128 ккал
Калории
31%
24 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
3%
3 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 73.19 г
3%
Калории 128.00 ккал
5%
Белки 23.62 г
31%
Жиры 2.97 г
3%
Зола 1.46 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 14.00 мг
1%
Железо Fe 0.97 мг
9%
Магний Mg 33.00 мг
8%
Фосфор P 217.00 мг
31%
Калий K 237.00 мг
5%
Натрий Na 377.00 мг
28%
Цинк Zn 0.48 мг
4%
Медь Cu 0.04 мг
4%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 65.70 мкг
119%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 6.00 мкг
0%
Ретинол 6.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.85 мг
5%
Витамин D Кальциферол 2.00 мкг
13%
Витамин D3 Холекальциферол 2.00 мкг
12%
Витамин K1 Филлохинон 2.50 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.01 мг
0%
Витамин B2 Рибофлавин 0.04 мг
3%
Витамин B3 Ниацин 5.80 мг
36%
Витамин B4 Холин 29.30 мг
5%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.12 мг
2%
Витамин B6 Пиридоксин 0.22 мг
16%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 2.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 2.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 1.17 мкг
48%
Аминокислоты
Триптофан 0.27 г
33%
Треонин 1.04 г
43%
Изолейцин 1.09 г
54%
Лейцин 1.92 г
41%
Лизин 2.17 г
52%
Метионин 0.70 г
38%
Цистин 0.25 г
14%
Фенилаланин 0.92 г
20%
Тирозин 0.80 г
18%
Валин 1.22 г
48%
Аргинин 1.41 г
23%
Гистидин 0.70 г
33%
Аланин 1.43 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.42 г
19%
Глютаминовая кислота 3.53 г
25%
Глицин 1.13 г
32%
Пролин 0.84 г
18%
Серин 0.96 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.79 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.08 г
Пальмитиновая кислота 0.59 г
Стеариновая кислота 0.12 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г
Гексадеценовая кислота 0.14 г
Октадеценовая кислота 0.52 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.08 г
Эруковая кислота Омега-9 0.04 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.11 г
Октадекадиеновая кислота 0.06 г
Октадекатриеновая кислота 0.07 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.05 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.23 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.63 г
Стерины, стеролы
Холестерин 42.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг