Grelos y nabos congelados - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
21 kcal
Calorías
3%
2 g
Proteína
1%
3 g
Carbohidrato
0%
0 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 93.13 g
-
Calorías 21.00 kcal
0%
Proteína 2.46 g
3%
Grasas (lípidos) 0.19 g
0%
Ceniza 0.83 g
-
Carbohidrato 3.39 g
1%
Fibra 2.40 g
-
Minerales
Calcio, Ca 114.00 mg
11%
Hierro, Fe 1.63 mg
16%
Magnesio, Mg 18.00 mg
4%
Fósforo, P 24.00 mg
3%
Potasio, K 82.00 mg
1%
Sodio, Na 18.00 mg
1%
cinc, Zn 0.16 mg
1%
Cobre, Cu 0.05 mg
5%
Manganeso, Mn 0.22 mg
9%
Selenio, Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 305.00 mcg
33%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 25.80 mg
28%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavina 0.09 mg
6%
Niacina 0.39 mg
2%
Ácido pantoténico 0.12 mg
2%
vitamina B-6 0.07 mg
5%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 41.00 mcg
10%
Folato, DFE 41.00 mcg
10%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.04 g
4%
Treonina 0.12 g
4%
Isoleucina 0.12 g
5%
Leucina 0.19 g
4%
Lisina 0.14 g
3%
Metionina 0.05 g
2%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.12 g
2%
Tirosina 0.08 g
1%
Valina 0.14 g
5%
Arginina 0.13 g
2%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.15 g
2%
Ácido aspártico 0.23 g
1%
Ácido glutamico 0.34 g
2%
Glicina 0.12 g
3%
Prolina 0.10 g
2%
Serina 0.09 g
1%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.03 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.03 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.09 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.07 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg