Convólvulo de agua crudo - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
19 kcal
Calorías
3%
3 g
Proteína
1%
3 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 92.47 g
4%
Calorías 19.00 kcal
0%
Proteína 2.60 g
3%
Grasa 0.20 g
0%
Ceniza 1.60 g
-
Carbohidratos 3.13 g
1%
Fibra 2.10 g
-
Minerales
Calcio Ca 77.00 mg
7%
Hierro Fe 1.67 mg
16%
Magnesio Mg 71.00 mg
17%
Fósforo P 39.00 mg
5%
Potasio K 312.00 mg
6%
Sodio Na 113.00 mg
8%
Zinc Zn 0.18 mg
1%
Cobre Cu 0.02 mg
2%
Manganeso Mn 0.16 mg
6%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 315.00 mcg
35%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 55.00 mg
61%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 0.90 mg
5%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.14 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 57.00 mcg
14%
Vitamina B9 Folato DFE 57.00 mcg
14%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Treonina 0.14 g
5%
Isoleucina 0.10 g
5%
Leucina 0.15 g
3%
Lisina 0.11 g
2%
Metionina 0.04 g
2%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.13 g
2%
Tirosina 0.08 g
1%
Valina 0.14 g
5%
Arginina 0.15 g
2%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.11 g
1%
Ácido aspártico 0.65 g
5%
Ácido glutámico 0.25 g
1%
Glicina 0.10 g
2%
Prolina 0.09 g
1%
Serina 0.12 g
1%
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg