Convolvulus de água crua - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
0%
19 kcal
Calorias
3%
3 g
Proteína
1%
3 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 92.47 g
-
Calorias 19.00 kcal
0%
Proteína 2.60 g
3%
Gordura (lipídios) 0.20 g
0%
Cinzas 1.60 g
-
Carboidrato 3.13 g
1%
Fibra 2.10 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 77.00 mg
7%
Ferro, Fe 1.67 mg
16%
Magnésio, Mg 71.00 mg
17%
Fósforo, P 39.00 mg
5%
Potássio, K 312.00 mg
6%
Sódio, Na 113.00 mg
8%
Zinco, Zn 0.18 mg
1%
Cobre, Cu 0.02 mg
2%
Manganês, Mn 0.16 mg
6%
Selênio, Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 315.00 mcg
35%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 55.00 mg
61%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavina 0.10 mg
7%
Niacina 0.90 mg
5%
Ácido pantotênico 0.14 mg
2%
Vitamina B-6 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 57.00 mcg
14%
Folato, DFE 57.00 mcg
14%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Treonina 0.14 g
5%
Isoleucina 0.10 g
5%
Leucina 0.15 g
3%
Lisina 0.11 g
2%
Metionina 0.04 g
2%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.13 g
2%
Tirosina 0.08 g
1%
Valina 0.14 g
5%
arginina 0.15 g
2%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.11 g
1%
Ácido aspártico 0.65 g
5%
Ácido glutâmico 0.25 g
1%
Glicina 0.10 g
2%
Prolina 0.09 g
1%
Serina 0.12 g
1%
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg