Harina de trigo para todo uso - composición, beneficios y daños

Agua 11.92 g

0%

Calorías 364.00 kcal

15%

Proteína 10.33 g

13%

Grasa 0.98 g

1%

Ceniza 0.47 g

-

Carbohidratos 76.31 g

24%

Fibra 2.70 g

-

Azúcares 0.27 g

-

Calcio Ca 15.00 mg

1%

Hierro Fe 1.17 mg

11%

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

Fósforo P 108.00 mg

15%

Potasio K 107.00 mg

2%

Sodio Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 0.70 mg

6%

Cobre Cu 0.14 mg

15%

Manganeso Mn 0.68 mg

29%

Selenio Se 33.90 mcg

61%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 18.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.06 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 1.25 mg

7%

Vitamina B4 Colina 10.40 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.44 mg

8%

Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 26.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folato DFE 26.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.13 g

15%

Treonina 0.28 g

11%

Isoleucina 0.36 g

17%

Leucina 0.71 g

15%

Lisina 0.23 g

5%

Metionina 0.18 g

10%

Cistina 0.22 g

12%

Fenilalanina 0.52 g

11%

Tirosina 0.31 g

7%

Valina 0.42 g

16%

Arginina 0.42 g

6%

Histidina 0.23 g

10%

Alanina 0.33 g

5%

Ácido aspártico 0.44 g

3%

Ácido glutámico 3.48 g

25%

Glicina 0.37 g

10%

Prolina 1.20 g

26%

Serina 0.52 g

6%

Ácidos grasos saturados 0.16 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.15 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.09 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.09 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.41 g

Ácido octadecadienoico 0.39 g

Ácido octadecatrienoico 0.02 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg