Farina di grano / frumento per tutti gli usi - composizione, benefici e danni

Acqua 11.92 g

0%

Calorie 364.00 kcal

15%

Proteine 10.33 g

13%

Grassi 0.98 g

1%

Cenere 0.47 g

-

Carboidrati 76.31 g

24%

Fibra alimentare 2.70 g

-

Zuccheri 0.27 g

-

Calcio Ca 15.00 mg

1%

Ferro Fe 1.17 mg

11%

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

Fosforo P 108.00 mg

15%

Potassio K 107.00 mg

2%

Sodio Na 2.00 mg

0%

Zinco Zn 0.70 mg

6%

Rame Cu 0.14 mg

15%

Manganese Mn 0.68 mg

29%

Selenio Se 33.90 mcg

61%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 18.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.06 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.30 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 1.25 mg

7%

Vitamina B4 Colina 10.40 mg

2%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.44 mg

8%

Vitamina B6 Piridossina 0.04 mg

3%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 26.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folato DFE 26.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.13 g

15%

Treonina 0.28 g

11%

Isoleucina 0.36 g

17%

Leucina 0.71 g

15%

Lisina 0.23 g

5%

Metionina 0.18 g

10%

Cistina 0.22 g

12%

Fenilalanina 0.52 g

11%

Tirosina 0.31 g

7%

Valina 0.42 g

16%

Arginina 0.42 g

6%

Istidina 0.23 g

10%

Alanina 0.33 g

5%

Acido aspartico 0.44 g

3%

Acido glutammico 3.48 g

25%

Glicina 0.37 g

10%

Prolina 1.20 g

26%

Serina 0.52 g

6%

Acidi grassi saturi 0.16 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.15 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.09 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.09 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.41 g

Acido ottadecadienoico 0.39 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg