Pescado blanco crudo - composición, beneficios y daños

Agua 72.77 g

3%

Calorías 134.00 kcal

5%

Proteína 19.09 g

25%

Grasa 5.86 g

6%

Ceniza 1.12 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 26.00 mg

2%

Hierro Fe 0.37 mg

3%

Magnesio Mg 33.00 mg

8%

Fósforo P 270.00 mg

38%

Potasio K 317.00 mg

6%

Sodio Na 51.00 mg

3%

Zinc Zn 0.99 mg

9%

Cobre Cu 0.07 mg

7%

Manganeso Mn 0.07 mg

2%

Selenio Se 12.60 mcg

22%

Vitamina A 36.00 mcg

4%

Retinol 36.00 mcg

4%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.20 mg

1%

Vitamina D Calciferol 12.00 mcg

80%

Vitamina D3 Colecalciferol 12.00 mcg

73%

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

9%

Vitamina B3 Niacina 3.00 mg

18%

Vitamina B4 Colina 65.00 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.75 mg

15%

Vitamina B6 Piridoxina 0.30 mg

23%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 15.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 15.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 1.00 mcg

41%

Triptófano 0.21 g

26%

Treonina 0.84 g

34%

Isoleucina 0.88 g

44%

Leucina 1.55 g

33%

Lisina 1.75 g

42%

Metionina 0.57 g

31%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 0.75 g

16%

Tirosina 0.64 g

14%

Valina 0.98 g

39%

Arginina 1.14 g

18%

Histidina 0.56 g

26%

Alanina 1.15 g

17%

Ácido aspártico 1.96 g

16%

Ácido glutámico 2.85 g

20%

Glicina 0.92 g

26%

Prolina 0.68 g

15%

Serina 0.78 g

9%

Ácidos grasos saturados 0.91 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.11 g

Ácido palmítico 0.60 g

Ácido esteárico 0.20 g

Ácidos grasos monoinsaturados 2.00 g

Ácido hexadecénico 0.52 g

Ácido octadecenoico 1.35 g

Ácido gondoico Omega-9 0.10 g

Ácido erúcico Omega-9 0.03 g

Ácidos grasos poliinsaturados 2.15 g

Ácido octadecadienoico 0.27 g

Ácido octadecatrienoico 0.18 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.05 g

Ácido eicosatetraenoico 0.22 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.32 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.16 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.94 g

Colesterol 60.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg