Nutrionio
Pește alb crud

Pește alb crud - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

5%

134 kcal

Calorii

25%

19 g

Proteină

0%

0 g

Carbohidrați

6%

6 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 72.77 g

-

-

Calorii 134.00 kcal

5%

134.00

Proteină 19.09 g

25%

19.09

Grăsimi (lipide) 5.86 g

6%

5.86

Frasin 1.12 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 26.00 mg

2%

26.00

Fier, Fe 0.37 mg

3%

0.37

Magneziu, Mg 33.00 mg

8%

33.00

Fosfor, P 270.00 mg

38%

270.00

Potasiu, K 317.00 mg

6%

317.00

Sodiu, Na 51.00 mg

3%

51.00

Zinc, Zn 0.99 mg

9%

0.99

Cupru, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Mangan, Mn 0.07 mg

2%

0.07

Seleniu, Se 12.60 mcg

22%

12.60

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 36.00 mcg

4%

36.00

Retinol 36.00 mcg

4%

36.00

Caroten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.20 mg

1%

0.20

Vitamina D (D2 + D3) 12.00 mcg

80%

12.00

Vitamina D3 (colecalciferol) 12.00 mcg

73%

12.00

Vitamina K (filochinona) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.14 mg

11%

0.14

Riboflavină 0.12 mg

9%

0.12

Niacina 3.00 mg

18%

3.00

Acid pantotenic 0.75 mg

15%

0.75

Vitamina B-6 0.30 mg

23%

0.30

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 15.00 mcg

3%

15.00

Folat, DFE 15.00 mcg

3%

15.00

Colina, total 65.00 mg

13%

65.00

Vitamina B-12 1.00 mcg

41%

1.00

Aminoacizi

Triptofan 0.21 g

26%

0.21

Treonina 0.84 g

34%

0.84

Isoleucina 0.88 g

44%

0.88

Leucina 1.55 g

33%

1.55

Lizina 1.75 g

42%

1.75

Metionină 0.57 g

31%

0.57

Cistina 0.21 g

11%

0.21

Fenilalanină 0.75 g

16%

0.75

Tirozină 0.64 g

14%

0.64

Valină 0.98 g

39%

0.98

Arginina 1.14 g

18%

1.14

Histidină 0.56 g

26%

0.56

Alanina 1.15 g

17%

1.15

Acid aspartic 1.96 g

16%

1.96

Acid glutamic 2.85 g

20%

2.85

Glicina 0.92 g

26%

0.92

Proline 0.68 g

15%

0.68

Serina 0.78 g

9%

0.78

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.91 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.11 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.60 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.20 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 2.00 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.52 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.35 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.10 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.03 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.15 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.27 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.18 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.05 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.22 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.32 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.16 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.94 g

Steroli

Colesterolul 60.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg