🍏 Nutrionio
Pește alb

Pește alb - compoziție, beneficii și rău

crud afumat fiert la cuptor sau la grătar

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

6%

138 kcal

Calorii

29%

22 g

Proteine

0%

0 g

Carbohidrați

5%

5 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 69.56 g

3%

69.56

Calorii 138.00 kcal

6%

138.00

Proteine 22.32 g

29%

22.32

Grăsime 4.77 g

5%

4.77

Cenușă 2.54 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 25.67 mg

2%

25.67

Fier Fe 0.45 mg

4%

0.45

Magneziu Mg 32.67 mg

8%

32.67

Fosfor P 249.33 mg

35%

249.33

Potasiu K 382.00 mg

8%

382.00

Sodiu Na 378.33 mg

29%

378.33

Zinc Zn 0.92 mg

8%

0.92

Cupru Cu 0.16 mg

17%

0.16

Mangan Mn 0.06 mg

2%

0.06

Seleniu Se 14.10 mcg

25%

14.10

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 44.00 mcg

4%

44.00

Retinol 44.00 mcg

4%

44.00

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.21 mg

1%

0.21

Vitamina D Calciferol 12.40 mcg

82%

12.40

Vitamina D3 Colecalciferol 12.40 mcg

76%

12.40

Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamină 0.11 mg

9%

0.11

Vitamina B2 Riboflavină 0.13 mg

9%

0.13

Vitamina B3 Niacină 3.08 mg

19%

3.08

Vitamina B4 Colină 80.00 mg

16%

80.00

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.57 mg

11%

0.57

Vitamina B6 piridoxină 0.35 mg

26%

0.35

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 13.00 mcg

3%

13.00

Vitamina B9 Folat DFE 13.00 mcg

3%

13.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.74 mcg

72%

1.74

Aminoacizi

Triptofan 0.25 g

31%

0.25

Treonină 0.98 g

40%

0.98

Izoleucină 1.03 g

51%

1.03

Leucina 1.81 g

39%

1.81

Lizina 2.05 g

50%

2.05

Metionina 0.66 g

36%

0.66

Cistina 0.24 g

13%

0.24

Fenilalanina 0.87 g

19%

0.87

Tirozină 0.75 g

17%

0.75

Valină 1.15 g

46%

1.15

Arginina 1.34 g

21%

1.34

Histidina 0.66 g

31%

0.66

Alanina 1.35 g

20%

1.35

Acid aspartic 2.29 g

18%

2.29

Acid glutamic 3.33 g

24%

3.33

Glicina 1.07 g

30%

1.07

Prolina 0.79 g

17%

0.79

Serina 0.91 g

10%

0.91

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 0.77 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.09 g

Acid palmitic 0.51 g

Acid stearic 0.17 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 1.61 g

Acid hexadecenoic 0.40 g

Acid octadecenoic 1.09 g

Acid gondoic Omega-9 0.09 g

Acid erucic Omega-9 0.03 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 1.73 g

Acid octadecadienoic 0.24 g

Acid octadecatrienoic 0.14 g

Acid stearidonic Omega-3 0.04 g

Acid eicosatetraenoic 0.17 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.26 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.13 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.77 g

Steroli

Colesterol 56.67 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg