Pescadilla cruda - composición, beneficios y daños

Agua 80.27 g

4%

Calorías 90.00 kcal

3%

Proteína 18.31 g

24%

Grasa 1.31 g

1%

Ceniza 1.30 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 48.00 mg

4%

Hierro Fe 0.34 mg

3%

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

Fósforo P 222.00 mg

31%

Potasio K 249.00 mg

5%

Sodio Na 72.00 mg

5%

Zinc Zn 0.88 mg

8%

Cobre Cu 0.03 mg

3%

Manganeso Mn 0.10 mg

4%

Selenio Se 32.10 mcg

58%

Vitamina A 30.00 mcg

3%

Retinol 30.00 mcg

3%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.30 mg

2%

Vitamina D Calciferol 1.40 mcg

9%

Vitamina D3 Colecalciferol 1.40 mcg

8%

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 1.30 mg

8%

Vitamina B4 Colina 65.00 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.22 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.16 mg

12%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 13.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 13.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 2.30 mcg

95%

Triptófano 0.21 g

25%

Treonina 0.80 g

33%

Isoleucina 0.84 g

42%

Leucina 1.49 g

32%

Lisina 1.68 g

41%

Metionina 0.54 g

30%

Cistina 0.20 g

10%

Fenilalanina 0.72 g

16%

Tirosina 0.62 g

14%

Valina 0.94 g

37%

Arginina 1.10 g

17%

Histidina 0.54 g

25%

Alanina 1.11 g

16%

Ácido aspártico 1.88 g

15%

Ácido glutámico 2.73 g

20%

Glicina 0.88 g

25%

Prolina 0.65 g

14%

Serina 0.75 g

9%

Ácidos grasos saturados 0.25 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.05 g

Ácido palmítico 0.16 g

Ácido esteárico 0.03 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.28 g

Ácido hexadecénico 0.08 g

Ácido octadecenoico 0.16 g

Ácido gondoico Omega-9 0.03 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.42 g

Ácido octadecadienoico 0.02 g

Ácido octadecatrienoico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.04 g

Ácido eicosatetraenoico 0.08 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.09 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.13 g

Colesterol 67.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg