Surowy witlinek - skład, korzyści i szkody

Woda 80.27 g

4%

Kalorie 90.00 kcal

3%

Białka 18.31 g

24%

Tłuszcze 1.31 g

1%

Popiół 1.30 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 48.00 mg

4%

Żelazo Fe 0.34 mg

3%

Magnez Mg 21.00 mg

5%

Fosfor P 222.00 mg

31%

Potas K 249.00 mg

5%

Sód Na 72.00 mg

5%

Cynk Zn 0.88 mg

8%

Miedź Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.10 mg

4%

Selen Se 32.10 mcg

58%

Witamina A 30.00 mcg

3%

Retinol 30.00 mcg

3%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.30 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 1.40 mcg

9%

Witamina D3 cholekalcyferol 1.40 mcg

8%

Witamina K1 filochinon 0.10 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.05 mg

3%

Witamina B3 Niacyna 1.30 mg

8%

Witamina B4 Cholina 65.00 mg

13%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.22 mg

4%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.16 mg

12%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 13.00 mcg

3%

Witamina B9 Foliany DFE 13.00 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 2.30 mcg

95%

Tryptofan 0.21 g

25%

Treonina 0.80 g

33%

Izoleucyna 0.84 g

42%

Leucyna 1.49 g

32%

Lizyna 1.68 g

41%

Metionina 0.54 g

30%

Cystyna 0.20 g

10%

Fenyloalanina 0.72 g

16%

Tyrozyna 0.62 g

14%

Walina 0.94 g

37%

Arginina 1.10 g

17%

Histydyna 0.54 g

25%

Alanina 1.11 g

16%

Kwas asparaginowy 1.88 g

15%

Kwas glutaminowy 2.73 g

20%

Glicyna 0.88 g

25%

Prolina 0.65 g

14%

Seryna 0.75 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.25 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.05 g

Kwas palmitynowy 0.16 g

Kwas stearynowy 0.03 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.28 g

Kwas heksadecenowy 0.08 g

Kwas oktadecenowy 0.16 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.42 g

Kwas oktadekadienowy 0.02 g

Kwas oktadekatrienowy 0.03 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.04 g

Kwas eikozatetraenowy 0.08 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.09 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.13 g

Cholesterol 67.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg