Arroz salvaje cocido - composición, beneficios y daños

Agua 73.93 g

3%

Calorías 101.00 kcal

4%

Proteína 3.99 g

5%

Grasa 0.34 g

0%

Ceniza 0.40 g

-

Carbohidratos 21.34 g

6%

Fibra 1.80 g

-

Azúcares 0.73 g

-

Sacarosa 0.33 g

-

Glucosa 0.20 g

-

Fructosa 0.20 g

-

Calcio Ca 3.00 mg

0%

Hierro Fe 0.60 mg

6%

Magnesio Mg 32.00 mg

8%

Fósforo P 82.00 mg

11%

Potasio K 101.00 mg

2%

Sodio Na 3.00 mg

0%

Zinc Zn 1.34 mg

12%

Cobre Cu 0.12 mg

13%

Manganeso Mn 0.28 mg

12%

Selenio Se 0.80 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 2.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 64.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.24 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.50 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 1.29 mg

8%

Vitamina B4 Colina 10.20 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.15 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 26.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folato DFE 26.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.05 g

6%

Treonina 0.13 g

5%

Isoleucina 0.17 g

8%

Leucina 0.28 g

6%

Lisina 0.17 g

4%

Metionina 0.12 g

6%

Cistina 0.05 g

2%

Fenilalanina 0.20 g

4%

Tirosina 0.17 g

3%

Valina 0.23 g

9%

Arginina 0.31 g

5%

Histidina 0.10 g

4%

Alanina 0.22 g

3%

Ácido aspártico 0.38 g

3%

Ácido glutámico 0.70 g

5%

Glicina 0.18 g

5%

Prolina 0.14 g

3%

Serina 0.21 g

2%

Ácidos grasos saturados 0.05 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.05 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.05 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.05 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.21 g

Ácido octadecadienoico 0.12 g

Ácido octadecatrienoico 0.10 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg