Judía verde cruda - composición, beneficios y daños

Agua 87.85 g

-

Calorías 47.00 kcal

2%

Proteína 2.80 g

3%

Grasas (lípidos) 0.40 g

0%

Ceniza 0.60 g

-

Carbohidrato 8.35 g

2%

Calcio, Ca 50.00 mg

5%

Hierro, Fe 0.47 mg

4%

Magnesio, Mg 44.00 mg

11%

Fósforo, P 59.00 mg

8%

Potasio, K 240.00 mg

5%

Sodio, Na 4.00 mg

0%

cinc, Zn 0.37 mg

3%

Cobre, Cu 0.05 mg

5%

Manganeso, Mn 0.21 mg

8%

Selenio, Se 1.50 mcg

2%

Vitamina A 43.00 mcg

4%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 18.80 mg

20%

Tiamina 0.11 mg

8%

Riboflavina 0.11 mg

8%

Niacina 0.41 mg

2%

Ácido pantoténico 0.06 mg

1%

vitamina B-6 0.02 mg

1%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 62.00 mcg

15%

Folato, DFE 62.00 mcg

15%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.03 g

4%

Treonina 0.10 g

4%

Isoleucina 0.15 g

7%

Leucina 0.20 g

4%

Lisina 0.18 g

4%

Metionina 0.04 g

2%

Cistina 0.04 g

2%

Fenilalanina 0.15 g

3%

Tirosina 0.12 g

2%

Valina 0.16 g

6%

Arginina 0.20 g

3%

Histidina 0.09 g

4%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.11 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.08 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.04 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.17 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.10 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.07 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg