Feijão de um metro cru - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
2%
47 kcal
Calorias
3%
3 g
Proteína
2%
8 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 87.85 g
4%
Calorias 47.00 kcal
2%
Proteína 2.80 g
3%
Gordura 0.40 g
0%
Cinzas 0.60 g
-
Carboidrato 8.35 g
2%
Minerais
Cálcio Ca 50.00 mg
5%
Ferro Fe 0.47 mg
4%
Magnésio Mg 44.00 mg
11%
Fósforo P 59.00 mg
8%
Potássio K 240.00 mg
5%
Sódio Na 4.00 mg
0%
Zinco Zn 0.37 mg
3%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganês Mn 0.21 mg
8%
Selénio Se 1.50 mcg
2%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 43.00 mcg
4%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 18.80 mg
20%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacina 0.41 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.06 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.02 mg
1%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 62.00 mcg
15%
Vitamina B9 Folatos DFE 62.00 mcg
15%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.03 g
4%
Treonina 0.10 g
4%
Isoleucina 0.15 g
7%
Leucina 0.20 g
4%
Lisina 0.18 g
4%
Metionina 0.04 g
2%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.15 g
3%
Tirosina 0.12 g
2%
Valina 0.16 g
6%
Arginina 0.20 g
3%
Histidina 0.09 g
4%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.11 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.08 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.04 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.02 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.01 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.17 g
Ácido octadecadienóico 0.10 g
Ácido octadecatrienóico 0.07 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg