Orge perlé cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 68.80 g

3%

Calories 123.00 kcal

5%

Protéines 2.26 g

3%

Graisses 0.44 g

0%

Cendre 0.27 g

-

Glucides 28.22 g

9%

Fibre 3.80 g

-

Sucres 0.28 g

-

Calcium Ca 11.00 mg

1%

Fer Fe 1.33 mg

13%

Magnésium Mg 22.00 mg

5%

Phosphore P 54.00 mg

7%

Potassium K 93.00 mg

1%

Sodium Na 3.00 mg

0%

Zinc Zn 0.82 mg

7%

Cuivre Cu 0.11 mg

11%

Manganèse Mn 0.26 mg

11%

Sélénium Se 8.60 mcg

15%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 5.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 56.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.01 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.80 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

Vitamine B3 Niacine 2.06 mg

12%

Vitamine B4 Choline 13.40 mg

2%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.14 mg

2%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg

8%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 16.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 16.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.04 g

4%

Thréonine 0.08 g

3%

Isoleucine 0.08 g

4%

Leucine 0.15 g

3%

Lysine 0.08 g

2%

Méthionine 0.04 g

2%

Cystine 0.05 g

2%

Phénylalanine 0.13 g

2%

Tyrosine 0.07 g

1%

Valine 0.11 g

4%

Arginine 0.11 g

1%

Histidine 0.05 g

2%

Alanine 0.09 g

1%

Acide aspartique 0.14 g

1%

Acide glutamique 0.59 g

4%

Glycine 0.08 g

2%

Proline 0.27 g

5%

Sérine 0.10 g

1%

Acides gras saturés 0.09 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.08 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.06 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.05 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.21 g

Acide octadécadiénoïque 0.19 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg