Orz perlat fiert - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
123 kcal
Calorii
3%
2 g
Proteine
9%
28 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 68.80 g
3%
Calorii 123.00 kcal
5%
Proteine 2.26 g
3%
Grăsime 0.44 g
0%
Cenușă 0.27 g
-
Carbohidrați 28.22 g
9%
Fibre 3.80 g
-
Zaharuri 0.28 g
-
Minerale
Calciu Ca 11.00 mg
1%
Fier Fe 1.33 mg
13%
Magneziu Mg 22.00 mg
5%
Fosfor P 54.00 mg
7%
Potasiu K 93.00 mg
1%
Sodiu Na 3.00 mg
0%
Zinc Zn 0.82 mg
7%
Cupru Cu 0.11 mg
11%
Mangan Mn 0.26 mg
11%
Seleniu Se 8.60 mcg
15%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 5.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 56.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.01 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.80 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 2.06 mg
12%
Vitamina B4 Colină 13.40 mg
2%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.14 mg
2%
Vitamina B6 piridoxină 0.12 mg
8%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 16.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folat DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.04 g
4%
Treonină 0.08 g
3%
Izoleucină 0.08 g
4%
Leucina 0.15 g
3%
Lizina 0.08 g
2%
Metionina 0.04 g
2%
Cistina 0.05 g
2%
Fenilalanina 0.13 g
2%
Tirozină 0.07 g
1%
Valină 0.11 g
4%
Arginina 0.11 g
1%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.09 g
1%
Acid aspartic 0.14 g
1%
Acid glutamic 0.59 g
4%
Glicina 0.08 g
2%
Prolina 0.27 g
5%
Serina 0.10 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.09 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.08 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.06 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.05 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.21 g
Acid octadecadienoic 0.19 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg