🍏 Nutrionio
Orz

Orz - compoziție, beneficii și rău

decorticat perlat crud fiert

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

12%

276 kcal

Calorii

10%

8 g

Proteine

19%

60 g

Carbohidrați

1%

1 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 29.44 g

1%

29.44

Calorii 276.33 kcal

12%

276.33

Proteine 8.22 g

10%

8.22

Grăsime 1.30 g

1%

1.30

Cenușă 1.22 g

-

-

Carbohidrați 59.81 g

19%

59.81

Fibre 12.23 g

-

-

Zaharuri 0.63 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 24.33 mg

2%

24.33

Fier Fe 2.48 mg

24%

2.48

Magneziu Mg 78.00 mg

19%

78.00

Fosfor P 179.67 mg

25%

179.67

Potasiu K 275.00 mg

5%

275.00

Sodiu Na 8.00 mg

0%

8.00

Zinc Zn 1.91 mg

17%

1.91

Cupru Cu 0.34 mg

37%

0.34

Mangan Mn 1.17 mg

51%

1.17

Seleniu Se 28.00 mcg

50%

28.00

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 0.67 mcg

0%

0.67

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroten 10.33 mcg

0%

10.33

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 125.33 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.20 mg

1%

0.20

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 1.73 mcg

1%

1.73

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamină 0.31 mg

25%

0.31

Vitamina B2 Riboflavină 0.15 mg

11%

0.15

Vitamina B3 Niacină 3.76 mg

23%

3.76

Vitamina B4 Colină 25.60 mg

5%

25.60

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.23 mg

4%

0.23

Vitamina B6 piridoxină 0.23 mg

17%

0.23

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 19.33 mcg

4%

19.33

Vitamina B9 Folat DFE 19.33 mcg

4%

19.33

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.14 g

17%

0.14

Treonină 0.28 g

11%

0.28

Izoleucină 0.30 g

15%

0.30

Leucina 0.56 g

12%

0.56

Lizina 0.31 g

7%

0.31

Metionina 0.16 g

8%

0.16

Cistina 0.18 g

10%

0.18

Fenilalanina 0.46 g

10%

0.46

Tirozină 0.24 g

5%

0.24

Valină 0.40 g

16%

0.40

Arginina 0.41 g

6%

0.41

Histidina 0.19 g

8%

0.19

Alanina 0.32 g

4%

0.32

Acid aspartic 0.51 g

4%

0.51

Acid glutamic 2.15 g

15%

2.15

Glicina 0.30 g

8%

0.30

Prolina 0.98 g

21%

0.98

Serina 0.35 g

4%

0.35

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 0.27 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.01 g

Acid palmitic 0.23 g

Acid stearic 0.01 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 0.17 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.14 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 0.63 g

Acid octadecadienoic 0.57 g

Acid octadecatrienoic 0.06 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterol 0.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg