🍏 Nutrionio
Castor

Castor - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

7%

179 kcal

Calories

39%

29 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

6%

6 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 64.45 g

3%

64.45

Calories 179.00 kcal

7%

179.00

Protéines 29.45 g

39%

29.45

Graisses 5.88 g

6%

5.88

Cendre 1.23 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 18.50 mg

1%

18.50

Fer Fe 8.45 mg

84%

8.45

Magnésium Mg 27.00 mg

6%

27.00

Phosphore P 264.50 mg

37%

264.50

Potassium K 375.50 mg

7%

375.50

Sodium Na 55.00 mg

4%

55.00

Zinc Zn 2.27 mg

20%

2.27

Cuivre Cu 0.19 mg

21%

0.19

Sélénium Se 34.85 mcg

63%

34.85

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.45 mg

3%

0.45

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 1.60 mcg

1%

1.60

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 2.50 mg

2%

2.50

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B2 Riboflavine 0.27 mg

20%

0.27

Vitamine B3 Niacine 2.05 mg

12%

2.05

Vitamine B4 Choline 129.90 mg

25%

129.90

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.93 mg

18%

0.93

Vitamine B6 Pyridoxine 0.47 mg

36%

0.47

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 11.00 mcg

2%

11.00

Vitamine B9 Folate DFE 11.00 mcg

2%

11.00

Vitamine B12 Cobalamine 8.30 mcg

345%

8.30

Acides aminés

Bétaïne 17.10 mg

-

-

Thréonine 1.12 g

46%

1.12

Isoleucine 1.26 g

62%

1.26

Leucine 2.32 g

50%

2.32

Lysine 2.74 g

66%

2.74

Méthionine 0.67 g

37%

0.67

Phénylalanine 1.20 g

27%

1.20

Tyrosine 0.92 g

20%

0.92

Valine 1.20 g

48%

1.20

Arginine 1.81 g

29%

1.81

Histidine 1.16 g

55%

1.16

Alanine 1.37 g

20%

1.37

Acide aspartique 2.34 g

19%

2.34

Acide glutamique 4.21 g

30%

4.21

Glycine 1.12 g

31%

1.12

Proline 1.06 g

23%

1.06

Sérine 0.98 g

11%

0.98

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 2.07 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.18 g

Acide palmitique 1.57 g

Acide stéarique 0.32 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 1.89 g

Acide hexadécénoïque 0.24 g

Acide octadécénoïque 1.61 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.35 g

Acide octadécadiénoïque 1.07 g

Acide octadécatriénoïque 0.28 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 117.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg