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Poumons de bœuf cuits

Poumons de bœuf cuits - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

5%

120 kcal

Calories

27%

20 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

4%

4 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 76.40 g

3%

76.40

Calories 120.00 kcal

5%

120.00

Protéines 20.40 g

27%

20.40

Graisses 3.70 g

4%

3.70

Cendre 1.10 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 11.00 mg

1%

11.00

Fer Fe 5.40 mg

54%

5.40

Magnésium Mg 10.00 mg

2%

10.00

Phosphore P 178.00 mg

25%

178.00

Potassium K 173.00 mg

3%

173.00

Sodium Na 101.00 mg

7%

101.00

Zinc Zn 1.64 mg

14%

1.64

Cuivre Cu 0.22 mg

24%

0.22

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 50.30 mcg

91%

50.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 12.00 mcg

1%

12.00

Rétinol 12.00 mcg

1%

12.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 32.70 mg

36%

32.70

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

2%

0.04

Vitamine B2 Riboflavine 0.14 mg

10%

0.14

Vitamine B3 Niacine 2.49 mg

15%

2.49

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.62 mg

12%

0.62

Vitamine B6 Pyridoxine 0.02 mg

1%

0.02

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B12 Cobalamine 2.59 mcg

107%

2.59

Acides aminés

Tryptophane 0.19 g

23%

0.19

Thréonine 0.76 g

31%

0.76

Isoleucine 0.97 g

48%

0.97

Leucine 1.50 g

32%

1.50

Lysine 1.45 g

35%

1.45

Méthionine 0.41 g

22%

0.41

Cystine 0.31 g

17%

0.31

Phénylalanine 0.83 g

18%

0.83

Tyrosine 0.46 g

10%

0.46

Valine 1.01 g

40%

1.01

Arginine 1.23 g

20%

1.23

Histidine 0.62 g

29%

0.62

Alanine 1.26 g

19%

1.26

Acide aspartique 1.23 g

10%

1.23

Acide glutamique 2.17 g

15%

2.17

Glycine 0.92 g

26%

0.92

Proline 2.09 g

46%

2.09

Sérine 1.03 g

12%

1.03

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.27 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.06 g

Acide palmitique 0.67 g

Acide stéarique 0.35 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.95 g

Acide hexadécénoïque 0.14 g

Acide octadécénoïque 0.70 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.51 g

Acide octadécadiénoïque 0.25 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.21 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 277.00 mg

Phytostérols 0.00 mg