Polmoni di manzo cotti - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
120 kcal
Calorie
27%
20 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
4%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 76.40 g
3%
Calorie 120.00 kcal
5%
Proteine 20.40 g
27%
Grassi 3.70 g
4%
Cenere 1.10 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 11.00 mg
1%
Ferro Fe 5.40 mg
54%
Magnesio Mg 10.00 mg
2%
Fosforo P 178.00 mg
25%
Potassio K 173.00 mg
3%
Sodio Na 101.00 mg
7%
Zinco Zn 1.64 mg
14%
Rame Cu 0.22 mg
24%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 50.30 mcg
91%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinolo 12.00 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 32.70 mg
36%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 2.49 mg
15%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.62 mg
12%
Vitamina B6 Piridossina 0.02 mg
1%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 2.59 mcg
107%
Aminoacidi
Triptofano 0.19 g
23%
Treonina 0.76 g
31%
Isoleucina 0.97 g
48%
Leucina 1.50 g
32%
Lisina 1.45 g
35%
Metionina 0.41 g
22%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 0.83 g
18%
Tirosina 0.46 g
10%
Valina 1.01 g
40%
Arginina 1.23 g
20%
Istidina 0.62 g
29%
Alanina 1.26 g
19%
Acido aspartico 1.23 g
10%
Acido glutammico 2.17 g
15%
Glicina 0.92 g
26%
Prolina 2.09 g
46%
Serina 1.03 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.27 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.06 g
Acido palmitico 0.67 g
Acido stearico 0.35 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.95 g
Acido esadecenoico 0.14 g
Acido ottadecenoico 0.70 g
Acido gondoico Omega-9 0.03 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.51 g
Acido ottadecadienoico 0.25 g
Acido ottadecatrienoico 0.03 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.21 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 277.00 mg
Fitosteroli 0.00 mg