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Melon amer (Margose) cuit (sans sel)

Melon amer (Margose) cuit (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

27 kcal

Calories

2%

2 g

Protéines

1%

6 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 91.32 g

4%

91.32

Calories 26.50 kcal

1%

26.50

Protéines 2.22 g

2%

2.22

Graisses 0.19 g

0%

0.19

Cendre 0.77 g

-

-

Glucides 5.50 g

1%

5.50

Fibre 1.95 g

-

-

Sucres 1.50 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 25.50 mg

2%

25.50

Fer Fe 0.70 mg

6%

0.70

Magnésium Mg 55.00 mg

13%

55.00

Phosphore P 56.50 mg

8%

56.50

Potassium K 460.50 mg

9%

460.50

Sodium Na 9.50 mg

0%

9.50

Zinc Zn 0.54 mg

4%

0.54

Cuivre Cu 0.12 mg

13%

0.12

Manganèse Mn 0.31 mg

13%

0.31

Sélénium Se 0.55 mcg

1%

0.55

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 63.50 mcg

7%

63.50

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 759.00 mcg

15%

759.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 1980.50 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.79 mg

5%

0.79

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 83.95 mcg

69%

83.95

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 44.30 mg

49%

44.30

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

0.10

Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg

12%

0.17

Vitamine B3 Niacine 0.64 mg

3%

0.64

Vitamine B4 Choline 15.90 mg

3%

15.90

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.13 mg

2%

0.13

Vitamine B6 Pyridoxine 0.40 mg

30%

0.40

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 69.50 mcg

17%

69.50

Vitamine B9 Folate DFE 69.50 mcg

17%

69.50

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.02 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.08 g

Acide octadécadiénoïque 0.05 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg