Pain de son de riz - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
243 kcal
Calories
11%
9 g
Protéine
14%
44 g
Glucides
5%
5 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 41.00 g
-
Calories 243.00 kcal
10%
Protéine 8.90 g
11%
Gras (lipides) 4.60 g
5%
Cendre 2.00 g
-
Glucides 43.50 g
14%
Fibres 4.90 g
-
Sucres 4.67 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 69.00 mg
6%
Fer, Fe 3.61 mg
36%
Magnésium, Mg 80.00 mg
20%
Phosphore, P 178.00 mg
25%
Potassium, K 215.00 mg
4%
Sodium, Na 269.00 mg
20%
Zinc, Zn 1.31 mg
11%
Cuivre, Cu 0.18 mg
20%
Manganèse, Mn 1.59 mg
68%
Sélénium, Se 28.70 mcg
52%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 49.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.65 mg
4%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 1.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.65 mg
54%
Riboflavine 0.30 mg
23%
Niacine 6.81 mg
42%
Acide pantothénique 0.78 mg
15%
Vitamine B-6 0.27 mg
20%
Acide folique 56.00 mcg
-
Folate, nourriture 30.00 mcg
7%
Folate, DFE 125.00 mcg
31%
Choline, totale 18.70 mg
3%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.11 g
13%
Thréonine 0.27 g
11%
Isoleucine 0.35 g
17%
Leucine 0.62 g
13%
Lysine 0.26 g
6%
Méthionine 0.16 g
8%
Cystine 0.19 g
10%
Phénylalanine 0.44 g
9%
Tyrosine 0.27 g
6%
Valine 0.40 g
16%
Arginine 0.38 g
6%
Histidine 0.20 g
9%
Alanine 0.33 g
4%
L'acide aspartique 0.46 g
3%
Acide glutamique 2.70 g
19%
Glycine 0.34 g
9%
Proline 0.91 g
20%
Sérine 0.43 g
5%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.71 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.53 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.17 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.65 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.03 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.62 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.76 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.65 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.11 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg