Хлеб из рисовых отрубей - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
243 ккал
Калории
11%
9 г
Белок
14%
44 г
Углеводы
5%
5 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 41.00 г
-
Калории 243.00 ккал
10%
Белок 8.90 г
11%
Жиры (липиды) 4.60 г
5%
Зола 2.00 г
-
Углеводы 43.50 г
14%
Клетчатка 4.90 г
-
Сахара 4.67 г
-
Минералы
Кальций, Ca 69.00 мг
6%
Железо, Fe 3.61 мг
36%
Магний, Mg 80.00 мг
20%
Фосфор, Р 178.00 мг
25%
Калий, К 215.00 мг
4%
Натрий, Na 269.00 мг
20%
Цинк, Zn 1.31 мг
11%
Медь, Cu 0.18 мг
20%
Марганец, Mn 1.59 мг
68%
Селен, Se 28.70 мкг
52%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 49.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.65 мг
4%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 1.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.65 мг
54%
Рибофлавин 0.30 мг
23%
Ниацин 6.81 мг
42%
Пантотеновая кислота 0.78 мг
15%
Витамин В-6 0.27 мг
20%
Фолиевая кислота 56.00 мкг
-
Фолаты, еда 30.00 мкг
7%
Фолаты, ПЭФ 125.00 мкг
31%
Холин, всего 18.70 мг
3%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.11 г
13%
Треонин 0.27 г
11%
Изолейцин 0.35 г
17%
Лейцин 0.62 г
13%
Лизин 0.26 г
6%
Метионин 0.16 г
8%
Цистин 0.19 г
10%
Фенилаланин 0.44 г
9%
Тирозин 0.27 г
6%
Валин 0.40 г
16%
Аргинин 0.38 г
6%
Гистидин 0.20 г
9%
Аланин 0.33 г
4%
Аспарагиновая кислота 0.46 г
3%
Глютаминовая кислота 2.70 г
19%
Глицин 0.34 г
9%
Пролин 0.91 г
20%
Серин 0.43 г
5%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.71 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.53 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.17 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.65 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.03 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.62 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.76 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.65 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.11 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг