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Fromage muenster

Fromage muenster - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

16%

368 kcal

Calories

31%

23 g

Protéines

0%

1 g

Glucides

35%

30 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 41.77 g

2%

41.77

Calories 368.00 kcal

16%

368.00

Protéines 23.41 g

31%

23.41

Graisses 30.04 g

35%

30.04

Cendre 3.66 g

-

-

Glucides 1.12 g

0%

1.12

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 1.12 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 717.00 mg

71%

717.00

Fer Fe 0.41 mg

4%

0.41

Magnésium Mg 27.00 mg

6%

27.00

Phosphore P 468.00 mg

66%

468.00

Potassium K 134.00 mg

2%

134.00

Sodium Na 628.00 mg

48%

628.00

Zinc Zn 2.81 mg

25%

2.81

Cuivre Cu 0.03 mg

3%

0.03

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

0.01

Sélénium Se 14.50 mcg

26%

14.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 298.00 mcg

33%

298.00

Rétinol 297.00 mcg

33%

297.00

Bêta-carotène 13.00 mcg

0%

13.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.26 mg

1%

0.26

Vitamine D Calciférol 0.60 mcg

4%

0.60

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.60 mcg

3%

0.60

Vitamine K1 Phylloquinone 2.50 mcg

2%

2.50

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg

1%

0.01

Vitamine B2 Riboflavine 0.32 mg

24%

0.32

Vitamine B3 Niacine 0.10 mg

0%

0.10

Vitamine B4 Choline 15.40 mg

3%

15.40

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.19 mg

3%

0.19

Vitamine B6 Pyridoxine 0.06 mg

4%

0.06

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 12.00 mcg

3%

12.00

Vitamine B9 Folate DFE 12.00 mcg

3%

12.00

Vitamine B12 Cobalamine 1.47 mcg

61%

1.47

Acides aminés

Tryptophane 0.33 g

40%

0.33

Thréonine 0.89 g

37%

0.89

Isoleucine 1.15 g

57%

1.15

Leucine 2.26 g

49%

2.26

Lysine 2.14 g

52%

2.14

Méthionine 0.57 g

31%

0.57

Cystine 0.13 g

7%

0.13

Phénylalanine 1.24 g

28%

1.24

Tyrosine 1.12 g

25%

1.12

Valine 1.48 g

59%

1.48

Arginine 0.88 g

14%

0.88

Histidine 0.83 g

39%

0.83

Alanine 0.68 g

10%

0.68

Acide aspartique 1.60 g

13%

1.60

Acide glutamique 5.56 g

40%

5.56

Glycine 0.44 g

12%

0.44

Proline 2.59 g

57%

2.59

Sérine 1.30 g

15%

1.30

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 19.11 g

Acide butyrique 1.04 g

Acide caproïque 0.24 g

Acide caprylique 0.28 g

Acide caprique 0.59 g

Acide laurique 0.37 g

Acide myristique 3.07 g

Acide palmitique 9.22 g

Acide stéarique 3.57 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 8.71 g

Acide hexadécénoïque 0.97 g

Acide octadécénoïque 7.34 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.66 g

Acide octadécadiénoïque 0.43 g

Acide octadécatriénoïque 0.23 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 96.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg