Queijo muenster - composição, benefícios e malefícios

Água 41.77 g

2%

Calorias 368.00 kcal

16%

Proteína 23.41 g

31%

Gordura 30.04 g

35%

Cinzas 3.66 g

-

Carboidrato 1.12 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 1.12 g

-

Cálcio Ca 717.00 mg

71%

Ferro Fe 0.41 mg

4%

Magnésio Mg 27.00 mg

6%

Fósforo P 468.00 mg

66%

Potássio K 134.00 mg

2%

Sódio Na 628.00 mg

48%

Zinco Zn 2.81 mg

25%

Cobre Cu 0.03 mg

3%

Manganês Mn 0.01 mg

0%

Selénio Se 14.50 mcg

26%

Vitamina A 298.00 mcg

33%

Retinol 297.00 mcg

33%

Betacaroteno 13.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.26 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.60 mcg

4%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.60 mcg

3%

Vitamina K1 Filoquinona 2.50 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.32 mg

24%

Vitamina B3 Niacina 0.10 mg

0%

Vitamina B4 Colina 15.40 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.19 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg

4%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 12.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folatos DFE 12.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 1.47 mcg

61%

Triptofano 0.33 g

40%

Treonina 0.89 g

37%

Isoleucina 1.15 g

57%

Leucina 2.26 g

49%

Lisina 2.14 g

52%

Metionina 0.57 g

31%

Cistina 0.13 g

7%

Fenilalanina 1.24 g

28%

Tirosina 1.12 g

25%

Valina 1.48 g

59%

Arginina 0.88 g

14%

Histidina 0.83 g

39%

Alanina 0.68 g

10%

Ácido aspártico 1.60 g

13%

Ácido glutâmico 5.56 g

40%

Glicina 0.44 g

12%

Prolina 2.59 g

57%

Serina 1.30 g

15%

Gordura saturada 19.11 g

Ácido butírico 1.04 g

Ácido caproico 0.24 g

Ácido caprílico 0.28 g

Ácido cáprico 0.59 g

Ácido láurico 0.37 g

Ácido mirístico 3.07 g

Ácido palmítico 9.22 g

Ácido esteárico 3.57 g

Gordura monoinsaturada 8.71 g

Ácido hexadecenóico 0.97 g

Ácido octadecenóico 7.34 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.66 g

Ácido octadecadienóico 0.43 g

Ácido octadecatrienóico 0.23 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 96.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg