Formaggio muenster - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
16%
368 kcal
Calorie
31%
23 g
Proteine
0%
1 g
Carboidrati
35%
30 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 41.77 g
2%
Calorie 368.00 kcal
16%
Proteine 23.41 g
31%
Grassi 30.04 g
35%
Cenere 3.66 g
-
Carboidrati 1.12 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 1.12 g
-
Minerali
Calcio Ca 717.00 mg
71%
Ferro Fe 0.41 mg
4%
Magnesio Mg 27.00 mg
6%
Fosforo P 468.00 mg
66%
Potassio K 134.00 mg
2%
Sodio Na 628.00 mg
48%
Zinco Zn 2.81 mg
25%
Rame Cu 0.03 mg
3%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 14.50 mcg
26%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 298.00 mcg
33%
Retinolo 297.00 mcg
33%
Beta-carotene 13.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.26 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.60 mcg
4%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.60 mcg
3%
Vitamina K1 Fillochinone 2.50 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.32 mg
24%
Vitamina B3 Niacina 0.10 mg
0%
Vitamina B4 Colina 15.40 mg
3%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.19 mg
3%
Vitamina B6 Piridossina 0.06 mg
4%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 12.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 1.47 mcg
61%
Aminoacidi
Triptofano 0.33 g
40%
Treonina 0.89 g
37%
Isoleucina 1.15 g
57%
Leucina 2.26 g
49%
Lisina 2.14 g
52%
Metionina 0.57 g
31%
Cistina 0.13 g
7%
Fenilalanina 1.24 g
28%
Tirosina 1.12 g
25%
Valina 1.48 g
59%
Arginina 0.88 g
14%
Istidina 0.83 g
39%
Alanina 0.68 g
10%
Acido aspartico 1.60 g
13%
Acido glutammico 5.56 g
40%
Glicina 0.44 g
12%
Prolina 2.59 g
57%
Serina 1.30 g
15%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 19.11 g
Acido butirrico 1.04 g
Acido caproico 0.24 g
Acido caprilico 0.28 g
Acido caprico 0.59 g
Acido laurico 0.37 g
Acido miristico 3.07 g
Acido palmitico 9.22 g
Acido stearico 3.57 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 8.71 g
Acido esadecenoico 0.97 g
Acido ottadecenoico 7.34 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.66 g
Acido ottadecadienoico 0.43 g
Acido ottadecatrienoico 0.23 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 96.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg