Formaggio muenster - composizione, benefici e danni

Acqua 41.77 g

-

Calorie 368.00 kcal

16%

Proteina 23.41 g

31%

Grassi (lipidi) 30.04 g

35%

Cenere 3.66 g

-

Carboidrato 1.12 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Zuccheri 1.12 g

-

Calcio, Ca 717.00 mg

71%

Ferro, Fe 0.41 mg

4%

Magnesio, Mg 27.00 mg

6%

Fosforo, P 468.00 mg

66%

Potassio, K 134.00 mg

2%

Sodio, Na 628.00 mg

48%

Zinco, Zn 2.81 mg

25%

Rame, Cu 0.03 mg

3%

Manganese, Mn 0.01 mg

0%

Selenio, Se 14.50 mcg

26%

Vitamina A 298.00 mcg

33%

Retinolo 297.00 mcg

33%

Carotene, beta 13.00 mcg

0%

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.26 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.60 mcg

4%

Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.60 mcg

3%

Vitamina K (fillochinone) 2.50 mcg

2%

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

Tiamina 0.01 mg

1%

Riboflavina 0.32 mg

24%

Niacina 0.10 mg

0%

Acido pantotenico 0.19 mg

3%

Vitamina B-6 0.06 mg

4%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 12.00 mcg

3%

Folato, DFE 12.00 mcg

3%

Colina, totale 15.40 mg

3%

Vitamina B-12 1.47 mcg

61%

Triptofano 0.33 g

40%

Treonina 0.89 g

37%

Isoleucina 1.15 g

57%

Leucina 2.26 g

49%

Lisina 2.14 g

52%

Metionina 0.57 g

31%

Cistina 0.13 g

7%

Fenilalanina 1.24 g

28%

Tirosina 1.12 g

25%

Valina 1.48 g

59%

Arginina 0.88 g

14%

Istidina 0.83 g

39%

Alanina 0.68 g

10%

Acido aspartico 1.60 g

13%

Acido glutammico 5.56 g

40%

Glicina 0.44 g

12%

Prolina 2.59 g

57%

Serina 1.30 g

15%

Acidi grassi saturi (AGS) 19.11 g

Acido butirrico, AGS 4:0 1.04 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.24 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.28 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.59 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.37 g

Acido miristico, AGS 14:0 3.07 g

Acido palmitico, AGS 16:0 9.22 g

Acido stearico, AGS 18:0 3.57 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 8.71 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.97 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 7.34 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.66 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.43 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.23 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterolo 96.00 mg

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg