Сыр Мюнстер - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
16%
368 ккал
Калории
31%
23 г
Белки
0%
1 г
Углеводы
35%
30 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 41.77 г
2%
Калории 368.00 ккал
16%
Белки 23.41 г
31%
Жиры 30.04 г
35%
Зола 3.66 г
-
Углеводы 1.12 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 1.12 г
-
Минералы
Кальций Ca 717.00 мг
71%
Железо Fe 0.41 мг
4%
Магний Mg 27.00 мг
6%
Фосфор P 468.00 мг
66%
Калий K 134.00 мг
2%
Натрий Na 628.00 мг
48%
Цинк Zn 2.81 мг
25%
Медь Cu 0.03 мг
3%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 14.50 мкг
26%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 298.00 мкг
33%
Ретинол 297.00 мкг
33%
Бета-каротин 13.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.26 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.60 мкг
4%
Витамин D3 Холекальциферол 0.60 мкг
3%
Витамин K1 Филлохинон 2.50 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.01 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.32 мг
24%
Витамин B3 Ниацин 0.10 мг
0%
Витамин B4 Холин 15.40 мг
3%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.19 мг
3%
Витамин B6 Пиридоксин 0.06 мг
4%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 12.00 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 12.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 1.47 мкг
61%
Аминокислоты
Триптофан 0.33 г
40%
Треонин 0.89 г
37%
Изолейцин 1.15 г
57%
Лейцин 2.26 г
49%
Лизин 2.14 г
52%
Метионин 0.57 г
31%
Цистин 0.13 г
7%
Фенилаланин 1.24 г
28%
Тирозин 1.12 г
25%
Валин 1.48 г
59%
Аргинин 0.88 г
14%
Гистидин 0.83 г
39%
Аланин 0.68 г
10%
Аспарагиновая кислота 1.60 г
13%
Глютаминовая кислота 5.56 г
40%
Глицин 0.44 г
12%
Пролин 2.59 г
57%
Серин 1.30 г
15%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 19.11 г
Масляная кислота 1.04 г
Капроновая кислота 0.24 г
Каприловая кислота 0.28 г
Каприновая кислота 0.59 г
Лауриновая кислота 0.37 г
Миристиновая кислота 3.07 г
Пальмитиновая кислота 9.22 г
Стеариновая кислота 3.57 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.71 г
Гексадеценовая кислота 0.97 г
Октадеценовая кислота 7.34 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г
Октадекадиеновая кислота 0.43 г
Октадекатриеновая кислота 0.23 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 96.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг