Ser muenster - skład, korzyści i szkody

Woda 41.77 g

-

Kalorie 368.00 kcal

16%

Białko 23.41 g

31%

Tłuszcz (lipid) 30.04 g

35%

Popiół 3.66 g

-

Węglowodan 1.12 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 1.12 g

-

Wapń, Ca 717.00 mg

71%

Żelazo, Fe 0.41 mg

4%

Magnez, Mg 27.00 mg

6%

Fosfor, P 468.00 mg

66%

Potas, K 134.00 mg

2%

Sód, Na 628.00 mg

48%

Cynk, Zn 2.81 mg

25%

Miedź, Cu 0.03 mg

3%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 14.50 mcg

26%

Witamina A 298.00 mcg

33%

Retinol 297.00 mcg

33%

Karoten, beta 13.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.26 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.60 mcg

4%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.60 mcg

3%

Witamina K (filochinon) 2.50 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.01 mg

1%

Ryboflawina 0.32 mg

24%

Niacyna 0.10 mg

0%

Kwas pantotenowy 0.19 mg

3%

Witamina B-6 0.06 mg

4%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 12.00 mcg

3%

Kwas foliowy, DFE 12.00 mcg

3%

Cholina, całkowita 15.40 mg

3%

Witamina B-12 1.47 mcg

61%

Tryptofan 0.33 g

40%

Treonina 0.89 g

37%

Izoleucyna 1.15 g

57%

Leucyna 2.26 g

49%

Lizyna 2.14 g

52%

Metionina 0.57 g

31%

Cystyna 0.13 g

7%

Fenyloalanina 1.24 g

28%

Tyrozyna 1.12 g

25%

Walina 1.48 g

59%

Arginina 0.88 g

14%

Histydyna 0.83 g

39%

Alanina 0.68 g

10%

Kwas asparaginowy 1.60 g

13%

Kwas glutaminowy 5.56 g

40%

Glicyna 0.44 g

12%

Prolina 2.59 g

57%

Seryna 1.30 g

15%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 19.11 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 1.04 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.24 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.28 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.59 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.37 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 3.07 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 9.22 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 3.57 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 8.71 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.97 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 7.34 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.66 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.43 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.23 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 96.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg