Brânză muenster - compoziție, beneficii și rău

apa 41.77 g

2%

Calorii 368.00 kcal

16%

Proteine 23.41 g

31%

Grăsime 30.04 g

35%

Cenușă 3.66 g

-

Carbohidrați 1.12 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 1.12 g

-

Calciu Ca 717.00 mg

71%

Fier Fe 0.41 mg

4%

Magneziu Mg 27.00 mg

6%

Fosfor P 468.00 mg

66%

Potasiu K 134.00 mg

2%

Sodiu Na 628.00 mg

48%

Zinc Zn 2.81 mg

25%

Cupru Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Seleniu Se 14.50 mcg

26%

Vitamina A 298.00 mcg

33%

Retinol 297.00 mcg

33%

Beta-caroten 13.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.26 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.60 mcg

4%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.60 mcg

3%

Vitamina K1 Filochinonă 2.50 mcg

2%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.01 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavină 0.32 mg

24%

Vitamina B3 Niacină 0.10 mg

0%

Vitamina B4 Colină 15.40 mg

3%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.19 mg

3%

Vitamina B6 piridoxină 0.06 mg

4%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 12.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folat DFE 12.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 1.47 mcg

61%

Triptofan 0.33 g

40%

Treonină 0.89 g

37%

Izoleucină 1.15 g

57%

Leucina 2.26 g

49%

Lizina 2.14 g

52%

Metionina 0.57 g

31%

Cistina 0.13 g

7%

Fenilalanina 1.24 g

28%

Tirozină 1.12 g

25%

Valină 1.48 g

59%

Arginina 0.88 g

14%

Histidina 0.83 g

39%

Alanina 0.68 g

10%

Acid aspartic 1.60 g

13%

Acid glutamic 5.56 g

40%

Glicina 0.44 g

12%

Prolina 2.59 g

57%

Serina 1.30 g

15%

Acizi grași saturați 19.11 g

Acid butiric 1.04 g

Acid caproic 0.24 g

Acid caprilic 0.28 g

Acid capric 0.59 g

Acid lauric 0.37 g

Acid miristic 3.07 g

Acid palmitic 9.22 g

Acid stearic 3.57 g

Acizi grași mononesaturați 8.71 g

Acid hexadecenoic 0.97 g

Acid octadecenoic 7.34 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.66 g

Acid octadecadienoic 0.43 g

Acid octadecatrienoic 0.23 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 96.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg