Formaggio muenster magro - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
271 kcal
Calorie
32%
25 g
Proteina
1%
4 g
Carboidrato
20%
18 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 50.50 g
-
Calorie 271.00 kcal
11%
Proteina 24.70 g
32%
Grassi (lipidi) 17.60 g
20%
Cenere 3.70 g
-
Carboidrato 3.50 g
1%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 3.50 g
-
Minerali
Calcio, Ca 529.00 mg
52%
Ferro, Fe 0.41 mg
4%
Magnesio, Mg 27.00 mg
6%
Fosforo, P 468.00 mg
66%
Potassio, K 134.00 mg
2%
Sodio, Na 600.00 mg
46%
Zinco, Zn 2.81 mg
25%
Rame, Cu 0.03 mg
3%
Selenio, Se 14.50 mcg
26%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 175.00 mcg
19%
Retinolo 174.00 mcg
19%
Carotene, beta 8.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.15 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.30 mcg
2%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.30 mcg
1%
Vitamina K (fillochinone) 1.50 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.01 mg
0%
Riboflavina 0.36 mg
27%
Niacina 0.10 mg
0%
Vitamina B-6 0.06 mg
4%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 12.00 mcg
3%
Folato, DFE 12.00 mcg
3%
Colina, totale 15.40 mg
3%
Vitamina B-12 1.47 mcg
61%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 10.95 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.57 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.34 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.20 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.44 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.49 g
Acido miristico, AGS 14:0 1.77 g
Acido palmitico, AGS 16:0 4.62 g
Acido stearico, AGS 18:0 2.14 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 5.09 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.39 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.42 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.27 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.65 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.40 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.26 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 63.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg