Poulet cru (graisse séparable) - composición, beneficios y daños

Eau 28.91 g

-

Calories 629.00 kcal

27%

Protéine 3.73 g

4%

Gras (lipides) 67.95 g

80%

Cendre 0.28 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 7.00 mg

0%

Fer, Fe 0.70 mg

6%

Magnésium, Mg 6.00 mg

1%

Phosphore, P 54.00 mg

7%

Potassium, K 64.00 mg

1%

Sodium, Na 32.00 mg

2%

Zinc, Zn 0.45 mg

4%

Cuivre, Cu 0.03 mg

3%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 9.70 mcg

17%

Vitamine A 125.00 mcg

13%

Rétinol 125.00 mcg

13%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 2.73 mg

18%

Vitamine D (D2 + D3) 3.30 mcg

22%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 3.30 mcg

20%

Vitamine K (phylloquinone) 2.40 mcg

2%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.02 mg

1%

Riboflavine 0.06 mg

4%

Niacine 2.04 mg

12%

Acide pantothénique 0.19 mg

3%

Vitamine B-6 0.02 mg

1%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 1.00 mcg

0%

Folate, DFE 1.00 mcg

0%

Choline, totale 15.70 mg

3%

Vitamine B-12 0.07 mcg

2%

Bétaïne 0.60 mg

-

Tryptophane 0.03 g

3%

Thréonine 0.13 g

5%

Isoleucine 0.12 g

6%

Leucine 0.22 g

4%

Lysine 0.22 g

5%

Méthionine 0.08 g

4%

Cystine 0.06 g

3%

Phénylalanine 0.13 g

2%

Tyrosine 0.09 g

1%

Valine 0.16 g

6%

Arginine 0.29 g

4%

Histidine 0.07 g

3%

Alanine 0.30 g

4%

L'acide aspartique 0.33 g

2%

Acide glutamique 0.46 g

3%

Glycine 0.60 g

17%

Proline 0.35 g

7%

Sérine 0.15 g

1%

Acides gras saturés (AGS) 20.25 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.04 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.60 g

Acide palmitique, AGS 16:0 14.65 g

Acide stéarique, AGS 18:0 4.08 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 30.30 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 3.86 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 25.29 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.73 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 14.20 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 13.26 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.70 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.04 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.75 g

Cholestérol 58.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg