Chou cavalier surgelé - composición, beneficios y daños

Eau 89.53 g

-

Calories 33.00 kcal

1%

Protéine 2.69 g

3%

Gras (lipides) 0.37 g

0%

Cendre 0.95 g

-

Glucides 6.46 g

2%

Fibres 3.60 g

-

Calcium, Ca 201.00 mg

20%

Fer, Fe 1.07 mg

10%

Magnésium, Mg 29.00 mg

7%

Phosphore, P 27.00 mg

3%

Potassium, K 253.00 mg

5%

Sodium, Na 48.00 mg

3%

Zinc, Zn 0.26 mg

2%

Cuivre, Cu 0.05 mg

5%

Manganèse, Mn 0.63 mg

27%

Sélénium, Se 1.40 mcg

2%

Vitamine A 459.00 mcg

51%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 5510.00 mcg

110%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 40.00 mg

44%

Thiamine 0.05 mg

4%

Riboflavine 0.11 mg

8%

Niacine 0.64 mg

4%

Acide pantothénique 0.11 mg

2%

Vitamine B-6 0.12 mg

8%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 73.00 mcg

18%

Folate, DFE 73.00 mcg

18%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.04 g

4%

Thréonine 0.10 g

3%

Isoleucine 0.11 g

5%

Leucine 0.17 g

3%

Lysine 0.13 g

3%

Méthionine 0.04 g

2%

Cystine 0.03 g

1%

Phénylalanine 0.10 g

2%

Tyrosine 0.07 g

1%

Valine 0.13 g

5%

Arginine 0.14 g

2%

Histidine 0.05 g

2%

Alanine 0.12 g

1%

L'acide aspartique 0.21 g

1%

Acide glutamique 0.23 g

1%

Glycine 0.10 g

2%

Proline 0.12 g

2%

Sérine 0.09 g

1%

Acides gras saturés (AGS) 0.05 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.04 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.03 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.18 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.10 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g