Varză verde congelată - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
33 kcal
Calorii
3%
3 g
Proteine
2%
6 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 89.53 g
4%
Calorii 33.00 kcal
1%
Proteine 2.69 g
3%
Grăsime 0.37 g
0%
Cenușă 0.95 g
-
Carbohidrați 6.46 g
2%
Fibre 3.60 g
-
Minerale
Calciu Ca 201.00 mg
20%
Fier Fe 1.07 mg
10%
Magneziu Mg 29.00 mg
7%
Fosfor P 27.00 mg
3%
Potasiu K 253.00 mg
5%
Sodiu Na 48.00 mg
3%
Zinc Zn 0.26 mg
2%
Cupru Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.63 mg
27%
Seleniu Se 1.40 mcg
2%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 459.00 mcg
51%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 5510.00 mcg
110%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 40.00 mg
44%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacină 0.64 mg
4%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.11 mg
2%
Vitamina B6 piridoxină 0.12 mg
8%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 73.00 mcg
18%
Vitamina B9 Folat DFE 73.00 mcg
18%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.04 g
4%
Treonină 0.10 g
3%
Izoleucină 0.11 g
5%
Leucina 0.17 g
3%
Lizina 0.13 g
3%
Metionina 0.04 g
2%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.10 g
2%
Tirozină 0.07 g
1%
Valină 0.13 g
5%
Arginina 0.14 g
2%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.12 g
1%
Acid aspartic 0.21 g
1%
Acid glutamic 0.23 g
1%
Glicina 0.10 g
2%
Prolina 0.12 g
2%
Serina 0.09 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.05 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.04 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.03 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.03 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.18 g
Acid octadecadienoic 0.07 g
Acid octadecatrienoic 0.10 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g