Farine de maïs dégermée jaune - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 9.81 g

0%

Calories 375.00 kcal

16%

Protéines 5.59 g

7%

Graisses 1.39 g

1%

Cendre 0.46 g

-

Glucides 82.75 g

26%

Fibre 1.90 g

-

Sucres 0.64 g

-

Calcium Ca 2.00 mg

0%

Fer Fe 0.91 mg

9%

Magnésium Mg 18.00 mg

4%

Phosphore P 60.00 mg

8%

Potassium K 90.00 mg

1%

Sodium Na 1.00 mg

0%

Zinc Zn 0.37 mg

3%

Cuivre Cu 0.14 mg

15%

Manganèse Mn 0.06 mg

2%

Sélénium Se 8.00 mcg

14%

Vitamine A 11.00 mcg

1%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 97.00 mcg

1%

Alpha-carotène 63.00 mcg

1%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 1355.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.15 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.30 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

Vitamine B3 Niacine 2.66 mg

16%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.05 mg

1%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg

7%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 48.00 mcg

12%

Vitamine B9 Folate DFE 48.00 mcg

12%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés 0.17 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.14 g

Acide stéarique 0.03 g

Acides gras monoinsaturés 0.27 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.27 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.70 g

Acide octadécadiénoïque 0.67 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg