Făină de porumb degermată galben - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
375 kcal
Calorii
7%
6 g
Proteină
26%
83 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 9.81 g
-
Calorii 375.00 kcal
16%
Proteină 5.59 g
7%
Grăsimi (lipide) 1.39 g
1%
Frasin 0.46 g
-
Carbohidrați 82.75 g
26%
Fibre 1.90 g
-
Zaharuri 0.64 g
-
Minerale
Calciu, Ca 2.00 mg
0%
Fier, Fe 0.91 mg
9%
Magneziu, Mg 18.00 mg
4%
Fosfor, P 60.00 mg
8%
Potasiu, K 90.00 mg
1%
Sodiu, Na 1.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.37 mg
3%
Cupru, Cu 0.14 mg
15%
Mangan, Mn 0.06 mg
2%
Seleniu, Se 8.00 mcg
14%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 11.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 97.00 mcg
1%
Caroten, alfa 63.00 mcg
1%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 1355.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.15 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
6%
Riboflavină 0.06 mg
4%
Niacina 2.66 mg
16%
Acid pantotenic 0.05 mg
1%
Vitamina B-6 0.10 mg
7%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 48.00 mcg
12%
Folat, DFE 48.00 mcg
12%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.17 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.14 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.03 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.27 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.27 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.70 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.67 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.02 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg