Кукурузная мука обезжиренная желтая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
16%
375 ккал
Калории
7%
6 г
Белки
26%
83 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 9.81 г
0%
Калории 375.00 ккал
16%
Белки 5.59 г
7%
Жиры 1.39 г
1%
Зола 0.46 г
-
Углеводы 82.75 г
26%
Клетчатка 1.90 г
-
Сахара 0.64 г
-
Минералы
Кальций Ca 2.00 мг
0%
Железо Fe 0.91 мг
9%
Магний Mg 18.00 мг
4%
Фосфор P 60.00 мг
8%
Калий K 90.00 мг
1%
Натрий Na 1.00 мг
0%
Цинк Zn 0.37 мг
3%
Медь Cu 0.14 мг
15%
Марганец Mn 0.06 мг
2%
Селен Se 8.00 мкг
14%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 11.00 мкг
1%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 97.00 мкг
1%
Альфа-каротин 63.00 мкг
1%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 1355.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.15 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.30 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг
4%
Витамин B3 Ниацин 2.66 мг
16%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.05 мг
1%
Витамин B6 Пиридоксин 0.10 мг
7%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 48.00 мкг
12%
Витамин B9 Фолаты DFE 48.00 мкг
12%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.17 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.14 г
Стеариновая кислота 0.03 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.27 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.27 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.70 г
Октадекадиеновая кислота 0.67 г
Октадекатриеновая кислота 0.02 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг