Seiche - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
119 kcal
Calories
32%
24 g
Protéine
0%
1 g
Glucides
1%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 70.84 g
-
Calories 118.50 kcal
5%
Protéine 24.36 g
32%
Gras (lipides) 1.05 g
1%
Cendre 2.52 g
-
Glucides 1.23 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 135.00 mg
13%
Fer, Fe 8.43 mg
84%
Magnésium, Mg 45.00 mg
11%
Phosphore, P 483.50 mg
69%
Potassium, K 495.50 mg
10%
Sodium, Na 558.00 mg
42%
Zinc, Zn 2.59 mg
23%
Cuivre, Cu 0.79 mg
88%
Manganèse, Mn 0.16 mg
6%
Sélénium, Se 67.20 mcg
122%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 158.00 mcg
17%
Rétinol 158.00 mcg
17%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 6.90 mg
7%
Thiamine 0.01 mg
1%
Riboflavine 1.32 mg
101%
Niacine 1.70 mg
10%
Acide pantothénique 0.70 mg
13%
Vitamine B-6 0.21 mg
16%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 20.00 mcg
5%
Folate, DFE 20.00 mcg
5%
Vitamine B-12 4.20 mcg
175%
Acides aminés
Tryptophane 0.27 g
34%
Thréonine 1.05 g
43%
Isoleucine 1.06 g
53%
Leucine 1.71 g
37%
Lysine 1.82 g
44%
Méthionine 0.55 g
30%
Cystine 0.32 g
17%
Phénylalanine 0.87 g
19%
Tyrosine 0.78 g
17%
Valine 1.06 g
42%
Arginine 1.78 g
29%
Histidine 0.47 g
22%
Alanine 1.47 g
22%
L'acide aspartique 2.35 g
19%
Acide glutamique 3.31 g
24%
Glycine 1.52 g
43%
Proline 0.99 g
22%
Sérine 1.09 g
13%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.18 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.02 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.09 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.07 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.12 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.05 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.05 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.20 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.02 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.06 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.10 g
Stérols
Cholestérol 168.00 mg