Каракатица - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
119 ккал
Калории
32%
24 г
Белки
0%
1 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 70.84 г
3%
Калории 118.50 ккал
5%
Белки 24.36 г
32%
Жиры 1.05 г
1%
Зола 2.52 г
-
Углеводы 1.23 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 135.00 мг
13%
Железо Fe 8.43 мг
84%
Магний Mg 45.00 мг
11%
Фосфор P 483.50 мг
69%
Калий K 495.50 мг
10%
Натрий Na 558.00 мг
42%
Цинк Zn 2.59 мг
23%
Медь Cu 0.79 мг
88%
Марганец Mn 0.16 мг
6%
Селен Se 67.20 мкг
122%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 158.00 мкг
17%
Ретинол 158.00 мкг
17%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 6.90 мг
7%
Витамин B1 Тиамин 0.01 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 1.32 мг
101%
Витамин B3 Ниацин 1.70 мг
10%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.70 мг
13%
Витамин B6 Пиридоксин 0.21 мг
16%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 20.00 мкг
5%
Витамин B9 Фолаты DFE 20.00 мкг
5%
Витамин B12 Кобаламин 4.20 мкг
175%
Аминокислоты
Триптофан 0.27 г
34%
Треонин 1.05 г
43%
Изолейцин 1.06 г
53%
Лейцин 1.71 г
37%
Лизин 1.82 г
44%
Метионин 0.55 г
30%
Цистин 0.32 г
17%
Фенилаланин 0.87 г
19%
Тирозин 0.78 г
17%
Валин 1.06 г
42%
Аргинин 1.78 г
29%
Гистидин 0.47 г
22%
Аланин 1.47 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.35 г
19%
Глютаминовая кислота 3.31 г
24%
Глицин 1.52 г
43%
Пролин 0.99 г
22%
Серин 1.09 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.18 г
Миристиновая кислота 0.02 г
Пальмитиновая кислота 0.09 г
Стеариновая кислота 0.07 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г
Гексадеценовая кислота 0.02 г
Октадеценовая кислота 0.05 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.05 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.20 г
Октадекадиеновая кислота 0.00 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.02 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.06 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.10 г
Стерины, стеролы
Холестерин 168.00 мг