Каракатица - состав, польза и вред

Вода 70.84 г

-

Калории 118.50 ккал

5%

Белок 24.36 г

32%

Жиры (липиды) 1.05 г

1%

Зола 2.52 г

-

Углеводы 1.23 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 135.00 мг

13%

Железо, Fe 8.43 мг

84%

Магний, Mg 45.00 мг

11%

Фосфор, Р 483.50 мг

69%

Калий, К 495.50 мг

10%

Натрий, Na 558.00 мг

42%

Цинк, Zn 2.59 мг

23%

Медь, Cu 0.79 мг

88%

Марганец, Mn 0.16 мг

6%

Селен, Se 67.20 мкг

122%

Витамин А 158.00 мкг

17%

Ретинол 158.00 мкг

17%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 6.90 мг

7%

Тиамин 0.01 мг

1%

Рибофлавин 1.32 мг

101%

Ниацин 1.70 мг

10%

Пантотеновая кислота 0.70 мг

13%

Витамин В-6 0.21 мг

16%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 20.00 мкг

5%

Фолаты, ПЭФ 20.00 мкг

5%

Витамин B-12 4.20 мкг

175%

Триптофан 0.27 г

34%

Треонин 1.05 г

43%

Изолейцин 1.06 г

53%

Лейцин 1.71 г

37%

Лизин 1.82 г

44%

Метионин 0.55 г

30%

Цистин 0.32 г

17%

Фенилаланин 0.87 г

19%

Тирозин 0.78 г

17%

Валин 1.06 г

42%

Аргинин 1.78 г

29%

Гистидин 0.47 г

22%

Аланин 1.47 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.35 г

19%

Глютаминовая кислота 3.31 г

24%

Глицин 1.52 г

43%

Пролин 0.99 г

22%

Серин 1.09 г

13%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.18 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.02 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.09 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.07 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.12 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.02 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.05 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.05 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.20 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.00 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.02 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.06 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.10 г

Холестерин 168.00 мг