Каракатица сырая - состав, польза и вред

Вода 80.56 г

4%

Калории 79.00 ккал

3%

Белки 16.24 г

21%

Жиры 0.70 г

0%

Зола 1.68 г

-

Углеводы 0.82 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 90.00 мг

9%

Железо Fe 6.02 мг

60%

Магний Mg 30.00 мг

7%

Фосфор P 387.00 мг

55%

Калий K 354.00 мг

7%

Натрий Na 372.00 мг

28%

Цинк Zn 1.73 мг

15%

Медь Cu 0.59 мг

65%

Марганец Mn 0.11 мг

4%

Селен Se 44.80 мкг

81%

Витамин А 113.00 мкг

12%

Ретинол 113.00 мкг

12%

Витамин C Аскорбиновая кислота 5.30 мг

5%

Витамин B1 Тиамин 0.01 мг

0%

Витамин B2 Рибофлавин 0.91 мг

70%

Витамин B3 Ниацин 1.22 мг

7%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.50 мг

10%

Витамин B6 Пиридоксин 0.15 мг

11%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 16.00 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 16.00 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 3.00 мкг

125%

Триптофан 0.18 г

22%

Треонин 0.70 г

29%

Изолейцин 0.71 г

35%

Лейцин 1.14 г

24%

Лизин 1.21 г

29%

Метионин 0.37 г

20%

Цистин 0.21 г

11%

Фенилаланин 0.58 г

13%

Тирозин 0.52 г

11%

Валин 0.71 г

28%

Аргинин 1.19 г

19%

Гистидин 0.31 г

14%

Аланин 0.98 г

14%

Аспарагиновая кислота 1.57 г

12%

Глютаминовая кислота 2.21 г

16%

Глицин 1.02 г

29%

Пролин 0.66 г

14%

Серин 0.73 г

8%

Насыщенные жирные кислоты 0.12 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.06 г

Стеариновая кислота 0.04 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г

Гексадеценовая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 0.03 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.04 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г

Октадекадиеновая кислота 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.01 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.04 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.07 г

Холестерин 112.00 мг