Surowa mątwa - skład, korzyści i szkody

Woda 80.56 g

4%

Kalorie 79.00 kcal

3%

Białka 16.24 g

21%

Tłuszcze 0.70 g

0%

Popiół 1.68 g

-

Węglowodany 0.82 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 90.00 mg

9%

Żelazo Fe 6.02 mg

60%

Magnez Mg 30.00 mg

7%

Fosfor P 387.00 mg

55%

Potas K 354.00 mg

7%

Sód Na 372.00 mg

28%

Cynk Zn 1.73 mg

15%

Miedź Cu 0.59 mg

65%

Mangan Mn 0.11 mg

4%

Selen Se 44.80 mcg

81%

Witamina A 113.00 mcg

12%

Retinol 113.00 mcg

12%

Witamina C Kwas askorbinowy 5.30 mg

5%

Witamina B1 Tiamina 0.01 mg

0%

Witamina B2 Ryboflawina 0.91 mg

70%

Witamina B3 Niacyna 1.22 mg

7%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.50 mg

10%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.15 mg

11%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 16.00 mcg

4%

Witamina B9 Foliany DFE 16.00 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 3.00 mcg

125%

Tryptofan 0.18 g

22%

Treonina 0.70 g

29%

Izoleucyna 0.71 g

35%

Leucyna 1.14 g

24%

Lizyna 1.21 g

29%

Metionina 0.37 g

20%

Cystyna 0.21 g

11%

Fenyloalanina 0.58 g

13%

Tyrozyna 0.52 g

11%

Walina 0.71 g

28%

Arginina 1.19 g

19%

Histydyna 0.31 g

14%

Alanina 0.98 g

14%

Kwas asparaginowy 1.57 g

12%

Kwas glutaminowy 2.21 g

16%

Glicyna 1.02 g

29%

Prolina 0.66 g

14%

Seryna 0.73 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.12 g

Kwas mirystynowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 0.06 g

Kwas stearynowy 0.04 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.08 g

Kwas heksadecenowy 0.01 g

Kwas oktadecenowy 0.03 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.04 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.13 g

Kwas oktadekadienowy 0.00 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.01 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.04 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.07 g

Cholesterol 112.00 mg